黑龍江隧道式醬菜殺菌機加工定制的行業(yè)須知,諸城匯康食品機械

泡菜低溫巴氏滅菌殺菌機、水果罐頭專用巴氏滅菌機、巴氏滅菌機適合于軟包裝蔬菜制品、調(diào)味品的滅菌，低溫肉制品包裝后的二次滅菌，也適用于瓶裝食品的滅菌、飲料滅菌及蔬菜的漂湯等。

泡菜低溫巴氏滅菌殺菌機、水果罐頭專用巴氏滅菌機、巴氏滅菌機采用SUS304不銹鋼制作，減少污染，確保衛(wèi)生質(zhì)量；生產(chǎn)連續(xù)，無極調(diào)速，可任意調(diào)節(jié)殺菌滅菌溫度、速度。。

溫度可任意設定、自動控制、保持恒定溫度、自動記錄；采用強制驅(qū)動、縮短殺菌時間、能使罐頭內(nèi)溫度均勻、保證殺菌質(zhì)量；采用提升機輸送、減輕勞動強度，節(jié)約開支；采用提升機與殺菌同步機構(gòu)，實現(xiàn)自動輸送。

全鏈式自動殺菌機具有國際80年代技術(shù)水平，是國內(nèi)首創(chuàng)的殺菌（M）、冷卻（L）、干燥（G）連續(xù)巴氏滅菌生產(chǎn)機組。適用于袋裝和瓶裝果蔬汁飲料、醬腌菜、泡菜、榨菜、山野菜、果醬、豆制品等食品的滅菌。該機還適用于果蔬的漂燙或予煮等工序。

特點：巴氏殺菌線分殺菌和冷卻兩部分，通過鏈條的不斷運轉(zhuǎn)，帶動被殺菌物進入槽內(nèi)連續(xù)作業(yè)，適用于醬菜、腌漬菜、低溫肉制品、果汁、果凍、酸奶及各類飲料的自動化連續(xù)巴氏殺菌，也可用于蔬菜的漂燙、殺青處理。5太鋼保溫層50mm傳動軸SUS304φ32外加工上層網(wǎng)帶SUS304500mm寧津下層鏈板帶SUS304500mm寧津網(wǎng)帶齒輪SUS30411齒節(jié)距：38。整機采用SUS304不銹鋼制作，以水為介質(zhì)，分殺菌槽、冷卻槽兩部分，滅菌溫度、速度可根據(jù)物料加工工藝要求設定。該機運行平穩(wěn)，無極變頻調(diào)速，噪音低，不銹鋼網(wǎng)帶強度高，伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)。該機結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便、故障率低，加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水，特別適合連續(xù)殺菌作業(yè)。了滅菌過程中因為自動化程度底而造成的“隨意性”加強了“一致性”，大大提高了滅菌的成功率。

技術(shù)參數(shù):

功率:380V 1.5KW

滅菌能力:500-800Kg/h

殺菌時間:4-40min可調(diào)

整機質(zhì)量:3500kg

整機尺寸:10000*1200*1460mm

將包裝后的產(chǎn)品進行滅菌工藝處理，達到規(guī)定保質(zhì)期的目的。泡菜低溫巴氏滅菌殺菌機、水果罐頭專用巴氏滅菌機、巴氏滅菌機采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作，減少污染，確保衛(wèi)生質(zhì)量。設備食品級不銹鋼SUS304材料制作，安全可靠、無污染、符合食品安全要求。輸送平穩(wěn)，速度可調(diào)，輸送帶采用不銹鋼網(wǎng)帶壽命長，不扎傷包裝物，并且輸送帶兩側(cè)帶有固定護板，該設備噪音較小，適合于工作環(huán)境要求比較安靜的場合。結(jié)構(gòu)簡單，便于維護。能耗較小，使用成本低。加熱槽內(nèi)根據(jù)熱交換面積合理分布不銹鋼SUS304加熱管交換裝置，升溫迅速，布溫均勻。水溫自動控溫部分采用自動裝置，安全可靠。加熱方式采用鍋爐蒸汽。

滅菌時間：根據(jù)產(chǎn)品要求可以任意調(diào)節(jié)。

滅菌溫度：65℃-95℃可調(diào)

在食品、飲料、制藥等行業(yè)中，要求對一些包裝完畢的產(chǎn)品進行水浴滅菌。該系列設備連續(xù)運轉(zhuǎn)，已滅菌的包裝產(chǎn)品被源源不斷送人下一生產(chǎn)工序低溫巴氏殺菌機，低溫巴氏殺菌的溫度高98°其原理就是定溫度范圍內(nèi)，溫度越低，細菌繁殖越慢。背包族的產(chǎn)品放在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶上，在傳送帶的作用下按序進人滅菌后，再有傳送帶帶入冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻，從而達到產(chǎn)品殺菌要求。該系列設備連續(xù)運轉(zhuǎn)，已滅菌的包裝產(chǎn)品被源源不斷送人下一生產(chǎn)工序