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成都冒大仙餐飲管理有限公司,總部位于成都,是一家定位于餐飲管理、特許加盟的性餐飲連鎖企業(yè)。
經營范圍涵蓋配料生產、產品研發(fā)、食品深加工、經營范圍涵蓋配料生產、產品研發(fā)、食品深加工、物流配送、店面設計裝潢、餐飲文化開發(fā)、餐飲人才培訓、特許連鎖加盟等,提供餐飲全產業(yè)鏈解決方案。
集團公司引用先進的人才理念和完善的晉升機制,匯聚了大量行業(yè)精英和人才。公司秉承“海匯百川,德聚盛錦”的企業(yè)發(fā)展理念,以“餐飲領路人”為企業(yè)使命。
經過兩年的發(fā)展,不斷匯集大批人オ,公司所涵蓋產業(yè)鏈職員已達1000余人,現(xiàn)已入駐成都國際金融中心寫字樓, 致力于為員工打造優(yōu)越的辦公環(huán)境。
我們都知道冒菜的產就是在四川成都,所以當地做冒菜也是做的非常經典的,那么到底成都冒大仙冒菜怎么樣呢,店面在節(jié)假日的時候的收益,是平常的兩倍的,所以這一方面也是令投資者們非常心動的,消費者們都覺得這家店面的冒菜是非常新鮮的,而且口感也是特別的地道的,是值得去加盟的一個好店。
以我對店面的印象來說,它設計的是比較規(guī)范的,而且整一個店面的布局也是特別的清爽的,加盟之后,也會給消費者們留下一些好的印象的,那么也是有了這樣的基礎,所以成都冒大仙冒菜的收益也是非常不錯的,年收入是能突破100多萬的。
比較靠譜的冒菜加盟店創(chuàng)業(yè)的注意事項
從麻辣燙點菜柜壓縮機開始啟動,一直到麻辣燙點菜柜壓縮機停止運轉1-2分鐘,麻辣燙點菜柜上部的蒸發(fā)器內發(fā)出“咕嚕”、“咕?!毕窳魉频捻懧?。這聲音是麻辣燙點菜柜工作時,制冷劑在制冷系統(tǒng)中循環(huán)的“過液聲”,壓縮機停止工作后由于壓力差還較大,制冷劑仍會流動一段時間。這個問題是很常見的一個問題,所以說在遇到這個問題的時候不要擔心。
冒菜與麻辣燙的區(qū)別
冒菜和麻辣燙的不同點:
1.成品形式不一樣:冒菜是用笊籬把所有材料盛著放到鍋里煮熟的,麻辣燙是竹簽穿著在鍋里燙著吃。所以麻辣燙也叫做麻辣串,成都及其周圍地區(qū)又叫做串串香。
2.消費水準不一樣:冒菜一份一份的賣,人均10-20元可吃飽,帶有快餐性質。麻辣燙一般是數串數,小簽0.15元、大簽有不同的價格,人均30-6,70元,更加適合晚餐及夜宵。
3.就餐形式不一樣
麻辣燙是變形的小火鍋,介于正餐與快餐之間,是坐著慢慢享用的;而冒菜是速食品,屬于快餐,就餐速度快、翻臺率較高。
4.售賣形式不一樣
麻辣燙類似于正餐,占用的經營面積較大。因此投資額較高,一般在3萬元以上(地攤麻辣燙另當別論)。冒菜是快餐類食品,經營面積要求不大,既可店堂化經營,又可推車沿街叫賣,投資額較低,不到2萬即可啟動。
5.制作形式不一樣
麻辣燙是由調味工在后廚將湯鹵制好,端往前臺,由客人點菜并自行燙涮而食。冒菜是由后廚員工將客人點好的冒菜(按份或碗為計量單位)煮好再加以冒菜配料調制后,直接端給客人食用。