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水餃爐產品特點
1、適用于熟食加工、燉湯、熬粥、豆腐生產等行業(yè)。
2、不需要電器
3、具有保溫以及儲熱功能,快速二次沸騰。
4、猛火灶的熬湯效果,煤炭的燃燒成本。
5、使用以及安裝非常便利。
6、按照出廠要求維修率幾乎為零。
7、傻瓜式操作,大大提高使用效率。
佰森廚業(yè)愿以的產品,的服務,的體系,與您共贏共榮,邁向未來!
包餃子的方法
做法:1.將餃子皮攤平,放入餡料
2. 對折,不要黏在一塊,用手托著
3.然后順著一邊捏出
4.一直到捏好為止。
緊跟市場潮流,把握新趨勢,佰森廚業(yè)與國內外多家企業(yè)和科研機構建立起長期穩(wěn)定的發(fā)展與合作關系,以期保持長久的競爭力。佰森廚業(yè)愿以的產品,的服務,的體系,與您共贏共榮,邁向未來!
羊肉餡的做法:
原料:凈羊肉500克 韭黃250克 姜末50克 蔥末50克 花椒5克 雞蛋2個 精鹽5克 胡椒粉3克 料酒15克 醬油20克 香油25克 花生油25克
制法:1.羊肉洗凈剁成細粒;韭黃洗凈切細末;花椒用開水泡成花椒水。
2.羊肉末用姜末、蔥末、精鹽、胡椒粉、料酒、醬油、花椒水、雞蛋液拌勻,再加入香油、花生油拌勻,后加入韭黃末和勻即成。
注意:1.羊肉的膻味較重,故須加入花椒水以去膻,同時還應加大姜末的用量。
2.韭黃末應后加入。如無韭黃,亦可用芹菜、香菜代替。