鈣果茶葉制作方法擇優(yōu)推薦

鈣果的價(jià)值

歐李除了可以補(bǔ)鈣外，還具有較高的藥用價(jià)值，仁、根皆可入藥，其仁市場(chǎng)上每千克售價(jià)近百元。歐李植株矮小，可美化環(huán)境，亮化市容，春天觀花，夏天賞樹(shù)，秋季品果。在有條件的情況下，還可搞成盆栽果樹(shù)，是宴桌上的一大亮點(diǎn)，同桌就餐品果。

由于有9∶1的根冠比(一般樹(shù)種僅為3∶1)，還可固土保水。歐李，株高0.5～1米，單株形成樹(shù)叢占地0.2～0.5平方米，開(kāi)白花或粉花，花繁似錦，極為美觀，果，形似櫻桃，味似李子，酸甜適口，風(fēng)味獨(dú)特，單果重8～15克，果紅色、黃色或紫紅色，歐李花期在4月底5月初，果實(shí)8月底～10月初成熟。

歐李適應(yīng)性很強(qiáng)，抗旱抗寒，在年降水400毫米的干旱地區(qū)可正常開(kāi)花結(jié)果，特別適于春旱秋雨的地區(qū)種植。在冬季氣溫達(dá)-35℃的地區(qū)可正常自然越冬。歐李栽后當(dāng)年即可開(kāi)花結(jié)果，每666.7平方米產(chǎn)果100～150千克。第3年可達(dá)1500～2000千克。

鈣果的食用價(jià)值

鈣果又稱為補(bǔ)鈣之星和山梅子。它主要分布在國(guó)家的山東，黑龍江，山西，吉林，遼寧，內(nèi)蒙古等部。它的植株高度大約在0.3到1.3米左右。葉子比較小。葉子的顏色也是淡綠色的，長(zhǎng)著像一個(gè)倒置的雞蛋，葉子比較尖沒(méi)有毛，而且葉子的邊緣鋸齒比較鈍。他果實(shí)像一個(gè)圓形形狀像櫻桃，但是味道呢卻和李子差不多。

可以說(shuō)，鈣果渾身上下都是寶，它首先是集營(yíng)養(yǎng)，保健和生態(tài)于一體的多功能果樹(shù)。而且具有濃厚的特殊香味，也可以加工成香料作為的食品添加劑。還有制造成真而造酒等作用。而且也是綠化美化環(huán)境的一種理想的植物。春天可以觀賞它的花，夏天可以賞他的葉，秋天可以品味它的果實(shí)。若是把它當(dāng)做盆栽他的株型比較優(yōu)美，符合中國(guó)人的觀賞特點(diǎn)。

鈣果嫩葉可制成茶葉。

鈣果由于其植株矮，株叢占地少，果實(shí)色多而艷麗，因而可以盆栽，盆果株行緊湊既可觀賞又可食用。該樹(shù)種還未在國(guó)內(nèi)大面積推廣種植，而該樹(shù)種抗旱抗寒抗貧瘠性能強(qiáng)，對(duì)自然條件的適應(yīng)性很強(qiáng)，具有巨大的應(yīng)用前景和種植價(jià)值。

再之，鈣果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，色澤多而艷麗，外觀商品性好，味感獨(dú)特，符合人們趨奇趨異的心理特點(diǎn)，因而潛在的消費(fèi)市場(chǎng)很大。其綠葉嫩莖不僅含有牛羊所需的一般營(yíng)養(yǎng)成分，且含鈣量極高，是牛羊等牲畜的飼料。其莖葉生長(zhǎng)旺盛又無(wú)刺，因而在用鈣果對(duì)荒山荒坡綠化中，結(jié)合放牧更可提高其種植的綜合經(jīng)濟(jì)效益。