江西肉雞拔毛機(jī)專(zhuān)業(yè)制造商來(lái)電咨詢(xún)

二 接收，待宰和掛雞

　　首先要注意，空雞筐裝上毛雞車(chē)前，要清洗干凈，盡量減少交叉污染。其次要盡量縮短待宰時(shí)間，在待宰區(qū)，雞只需要有足夠的通風(fēng)，從而zui大限度地降低si亡率和過(guò)度的縮水。設(shè)計(jì)良好的待宰區(qū)應(yīng)該裝有高速風(fēng)扇(圖2)，以便帶走雞籠內(nèi)的熱量或產(chǎn)生風(fēng)leng效應(yīng)減少雞只熱應(yīng)激。在炎熱地區(qū)，待宰區(qū)還應(yīng)裝有噴霧系統(tǒng)，當(dāng)外界溫度超過(guò)24℃時(shí)使用排風(fēng)扇，外界溫度超過(guò)27℃時(shí)啟用噴霧系統(tǒng)。目前有些國(guó)家在熱水中加清潔劑或氯制劑，可減少雞體相互間的污染。據(jù)研究，所有到達(dá)屠宰廠(chǎng)si亡的雞只中，40%是由于熱應(yīng)激造成的。雞只從裝車(chē)到宰前si亡率要求小于0.25％。

　二是安裝噴頭：給雞腳噴水，能夠增加雞腳的導(dǎo)電性，從而提高dian擊效果

合適的dian擊電流和dian擊時(shí)間

　　調(diào)整dian擊設(shè)置到每只雞20～40毫安的電流強(qiáng)度和合適的dian擊時(shí)間以降低dian擊損傷。

　　宰殺后的瀝血時(shí)間要求合適，以保證瀝血充分。瀝血不充分導(dǎo)致的產(chǎn)品廢棄率高。在整個(gè)瀝血過(guò)程中只能放出占雞只重量3%～3.5%的血量。太長(zhǎng)的瀝血時(shí)間不會(huì)增加放出的血量，反而會(huì)導(dǎo)致脫毛困難。

公司主要產(chǎn)品有：籠箱傳送機(jī)，籠箱清洗機(jī)，懸掛輸送線(xiàn)，自動(dòng)電暈機(jī)，瀝血槽，脫皮爪機(jī)，浸燙機(jī)，脫羽機(jī)，脫羽后處理機(jī)，浸蠟熔蠟機(jī)，冷蠟機(jī)，自動(dòng)脫蠟機(jī)，家禽掛鉤清洗機(jī)，螺旋預(yù)冷機(jī)，打爪機(jī)，剝胗機(jī)，浸燙池，浸蠟池等。常年接肉類(lèi)加工企業(yè)的工程業(yè)務(wù)服務(wù)及技術(shù)指導(dǎo)。諸城市朝陽(yáng)機(jī)械有限公司，位于山東省諸城市，以生產(chǎn)家禽屠宰機(jī)械為主，專(zhuān)業(yè)從事雞鴨鵝禽類(lèi)加工機(jī)械及各種不銹鋼輔助設(shè)備的研發(fā)與制造，產(chǎn)品行銷(xiāo)全國(guó)各地，現(xiàn)已擁有各類(lèi)機(jī)械加工設(shè)備，能夠滿(mǎn)足不同層次用戶(hù)的需要。另外，本公司還提供專(zhuān)業(yè)訂制產(chǎn)品及單一設(shè)備的設(shè)計(jì)、制造、安裝、調(diào)試和各項(xiàng)技術(shù)服務(wù)。

流水線(xiàn)技術(shù)參數(shù)：每分鐘行2米，每米掛5只：80米                              材質(zhì)質(zhì)量：（1）、鏈條為不銹鋼鋼、P=25.4mm、ф8mm、80米不銹鋼鋼道軌：50×50×5m  T型鋼80米（2）、掛架為工程塑料（不銹gang珠）約400套。（3）、掛鉤為ф8mm不銹鋼制作，約400個(gè)。設(shè)置特殊的擋板有些屠宰場(chǎng)的dian擊池入口和出口都無(wú)法改裝，這種情況可以增設(shè)一個(gè)塑料的隔離擋板，這個(gè)擋板有一定的長(zhǎng)度和斜度，能防止擋板變濕，也就能有效地避免不必要的提前觸電。（4）、變頻調(diào)速動(dòng)力1套2.2kw。

諸城朝陽(yáng)機(jī)械專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)屠宰設(shè)備，各種型號(hào)均可加工定制。