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南瓜粉圖片
有些朋友平時喜歡吃南瓜粉,但是又覺得市面上賣的不太衛(wèi)生,所以其實可以自己在家做。下面給大家科普一下如何自制南瓜粉。
其實做南瓜粉只需要用家里的干果機以及粉碎機,用這兩種機器做南瓜粉,不僅,而且做出來的南瓜粉也非常好吃。做法很簡單,首先將南瓜清洗干凈,然后將南瓜的皮削掉,再將南瓜的瓤去掉,然后將南瓜用刀切成薄片,然后將南瓜放到烘干機里,關上烘干機的門。將溫度調在60度以上,大約六個小時左右之后,即可將南瓜片取出來,這個時候的藍光片非常的干,也非常的脆,然后再將南瓜片放到粉碎機里開始研磨。兩次之后,就做成了南瓜粉。不僅干凈衛(wèi)生,而且也非常好吃。
做好以后的南瓜還在家庭中有多種不同食用方法,平時人們用豆?jié){機做豆?jié){時,可以加入適量的南瓜粉,這樣會讓做好的豆?jié){具有濃濃的南瓜香氣,而且會讓它的口感更加誘人,營養(yǎng)也會更均衡,南瓜粉除了可以加在豆?jié){中還可以加在小米稀飯中,它會讓小米稀飯帶有南瓜的香氣,喝來起滋味特別好。南瓜粉還可以用來做南瓜面包,用它做荷葉夾餅更能用來制作南瓜餅。不過南瓜粉的食用方法就是取出適量放在杯子中直接用溫開水沖調,這樣可以讓人品嘗到南瓜粉的原有滋味,也能吸收南瓜粉的全部營養(yǎng)。
南瓜是一種看起來很漂亮,吃在嘴里更加美味的食物,大多數人都會將南瓜蒸著吃,不過南瓜除了蒸著吃以外,其他的很多做法都非常的好吃,今天小編就來跟你們說一說南瓜4種家常做法,既簡單又好吃,如果有喜歡的就收藏吧。
饅頭是大多數人平時都喜歡吃的一種主食,不過如果我們每天都吃白饅頭的話,未免顯得有些單調,在做白饅頭的時候加入南瓜進去,也許南瓜饅頭更符合你的口味,把準備好的南瓜洗干凈,放到鍋中蒸熟,然后將南瓜搗碎成泥,放入到已經揉好的面團當中,這樣面團就變了一個顏色,將面團分切成大小相同的形狀,放到鍋中蒸好以后就是美味的南瓜饅頭了。
南瓜粉中的果膠可延緩腸道對糖和脂質的吸收,中和、清除體內重金屬和部分
南瓜粉不僅顏色金黃,入口有鮮南瓜清爽感覺,易溶于水,其目數在100--120目之間可調,不含任何添加劑、防腐劑和色素,以及不攙加從顏色和口味上相似或類似的物質,是確保100%天然的
不同干燥方法制作南瓜粉對比
采用噴霧干燥法工藝加工生產的南瓜粉,加熱時間短,連續(xù)工作,保持南瓜原有營養(yǎng)和風味,外觀色澤亮麗、溶解迅速、可溶性強。烘箱干燥的優(yōu)點是設備造價低,但不能連續(xù)工作,營養(yǎng)損失大,不易溶解。