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無(wú)塵車間主要安裝設(shè)備:
無(wú)塵車間進(jìn)風(fēng)系統(tǒng)要安裝,新風(fēng)過(guò)濾箱,中央凈化空調(diào)(中央凈化空調(diào)要分為初效/中效/高效三個(gè)過(guò)濾段)末端有高效送風(fēng)口。有必要時(shí)還裝有凈化增壓箱;
無(wú)塵車間回風(fēng)系統(tǒng)要安裝,回風(fēng)口,過(guò)濾初效器,中效回風(fēng)箱。進(jìn)入無(wú)塵凈化車間之前先進(jìn)入緩沖區(qū),緩沖區(qū)門安裝電子互鎖,更衣處放置潔凈儲(chǔ)衣柜,空氣 清新機(jī);
食品生產(chǎn)車間應(yīng)如何防患霉菌的滋生與污染?
食品生產(chǎn)與加工過(guò)程中“微污染源”很多,如何防止食品被污染乃是一重要課題。霉菌作為為微污染源中的一種,如果不加以控制勢(shì)必會(huì)直接影響到產(chǎn)品保質(zhì)期(長(zhǎng)短)。應(yīng)如何控制霉菌污染?
晴朗凈化公司工程部結(jié)合以往的食品企業(yè)凈化車間裝修經(jīng)驗(yàn)認(rèn)為:控制霉菌污染,首先要了解霉菌的生長(zhǎng)環(huán)境、污染食品的條件。在此基礎(chǔ)上,方可以提出合理的防控措施,提高食品衛(wèi)生質(zhì)量。
食品生產(chǎn)車間的溫濕度控制控制生產(chǎn)車間的溫度和濕度,溫度在24度以下,濕度在55%以下,因?yàn)檫^(guò)高的溫濕度會(huì)促進(jìn)霉菌的生長(zhǎng)。
必要時(shí)應(yīng)裝設(shè)有效的換氣設(shè)施,班中每2小時(shí)用風(fēng)機(jī)及時(shí)將含有大量水分的空氣排出車間,以防止室內(nèi)溫度過(guò)高、蒸汽凝結(jié)或異味等發(fā)生。
無(wú)塵車間設(shè)備如何選擇、布置與保養(yǎng):
a.要選用發(fā)塵性較少的生產(chǎn)設(shè)備及相關(guān)設(shè)備,尤其須注意活動(dòng)部分之發(fā)塵。
b.應(yīng)選擇塵埃之影響較小的生產(chǎn)設(shè)備或接口設(shè)備。
c.生產(chǎn)用之水、氣體、藥品等往往是造成污染的原因,故應(yīng)配備過(guò)濾裝置。
d.規(guī)劃各設(shè)備之配置空間時(shí),事先宜考慮不易積累微塵之結(jié)構(gòu),規(guī)劃各并以容易清潔為原則。
e.真空泵等容易產(chǎn)生污染物的這類設(shè)備,應(yīng)設(shè)置在無(wú)塵車間外面或回風(fēng)區(qū),并加裝排氣管線排氣。
f.設(shè)置給水管線、氣體管線和電氣系統(tǒng)時(shí),其構(gòu)造須考慮到容易清潔,不易積累污染物。
g.生產(chǎn)及相關(guān)設(shè)備應(yīng)定期清掃,以避免微塵之堆積。
化妝品、食品生產(chǎn)的無(wú)塵室要求
現(xiàn)代化妝品中大多含有蛋白質(zhì)、維生素、氨基酸、植物萃取液等,這些組分為細(xì)jun、霉菌等微生物的滋生、繁殖提供了有利條件。因此,微生物的污染是影響化妝品質(zhì)量的重要因素。化妝品生產(chǎn)過(guò)程中使用的無(wú)塵室的控制對(duì)象主要是塵粒、微生物,與藥品生產(chǎn)用的無(wú)塵室要求類似。目 前,化妝品生產(chǎn)用無(wú)塵室的空氣潔凈度等級(jí)可參照藥品的GMP規(guī)范進(jìn)行。
無(wú)塵室與電子、制藥、生物工程、醫(yī)liao衛(wèi)生、食品、化妝品和軍gong行業(yè)密不可分,提供滿足生產(chǎn)需要的受控環(huán)境,直接影響產(chǎn)品的質(zhì)量。但因各行業(yè)對(duì)無(wú)塵室的潔凈程度要求是不一致的,因此在進(jìn)行無(wú)塵室設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)遵守相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn),確保潔凈環(huán)境達(dá)到所需的標(biāo)準(zhǔn)。