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發(fā)布時間:2021-01-15 08:42  






     也是在2013年,從北京大學(xué)研究生畢業(yè)的王令凱因為在泰國旅游時看到一家餐館將沙拉作為主食來售賣,從而萌生了在國內(nèi)做沙拉創(chuàng)業(yè)的想法,此后她花了8個月的時間,在多個國家學(xué)習(xí)做沙拉,并終在2014年6月在上海開出家米有沙拉的門店。氣缸沙拉柜定制廠家服務(wù)熱線。這一方面是它的豐富食材決定的,另一方面是沙拉專營店在視覺傳達上花費了大量心思。


       有趣的是,王令凱為米有沙拉喊出的口號也是“做沙拉界的星巴克”,你說這是巧合呢,還是模仿呢?幾乎與此同時,也有兩位女生在北京創(chuàng)辦了名為甜心搖滾沙拉的品牌,創(chuàng)始人吳婧然曾在諾基亞擔(dān)任總監(jiān),聯(lián)合創(chuàng)始人于文璐則曾在五星級酒店市場部擔(dān)任高管,且家族經(jīng)營連鎖西餐廳。她們喊出的口號更接近中國互聯(lián)網(wǎng)當時的語境:“打造沙拉界的小米”,主打的模式與米有沙拉的線下門店略有不同,甜心搖滾沙拉是中央廚房 O2O配送模式。氣缸沙拉柜定制廠家服務(wù)熱線。吃沙拉的一個錯覺就是,遇到生菜這樣含水量多、體積大的蔬菜,好像感到自己吃了很多蔬菜。



       其實上面說的這些醬都有了脫脂版本的,但會比正常價格貴一點,一般商家估計不會選用,但如果是自己在家吃,可以去電商平臺用關(guān)鍵詞「脫脂」搜一搜相關(guān)醬。剛才已經(jīng)提到了醬料的重負擔(dān),由于本身的脂肪含量而造成的高熱量。氣缸沙拉柜定制廠家服務(wù)熱線。


      現(xiàn)在我們經(jīng)常能買到的成品醬料主要有兩種用途 —— “拌飯”和“蘸菜”,很多商家特別愛宣傳的點也是“特下飯”。本來只打算吃一碗,因為炒菜用的醬太好吃又添了兩勺,一口一口吃進去的都是熱量。這些我們無法消耗掉的熱量是第二重負擔(dān)。另外我們通常吃的白米飯屬于精制碳水,升糖指數(shù)不低,還是應(yīng)該控制,可以多吃一些粗糧、薯類和雜豆。如果你也這么想,那么以下這13款低負擔(dān)、美味又飽腹的沙拉也許可以讓你對沙拉的偏見有所改觀哦。氣缸沙拉柜定制廠家服務(wù)熱線。


      但是,有越來越多的證據(jù)表明,微量的苦味物質(zhì)反而有利于健康,原因在于它們往往具有的特性。物質(zhì)的健康功效近年來遭到了一些質(zhì)疑,但主流科學(xué)家還是相信它們能夠消除,癌細胞,以及防止血管硬化,因此它們被統(tǒng)稱為“植物營養(yǎng)素”(Phytonutrients),這是蔬菜之所以有利健康的 主要原因。氣缸沙拉柜定制廠家服務(wù)熱線、??赡芪覀兤匠3允卟松忱瓡r可能只會10g-20g左右的沙拉,但是長期下來,攝入的脂肪還是比較客觀的。


         換句話說,當沙拉中的蔬菜變得越來越好吃時,其營養(yǎng)價值也就越來越低了。讀到這里也許有人會問,既然植物營養(yǎng)素有益健康,人類為什么反而進化出討厭苦味的偏好呢?這是因為植物營養(yǎng)素的好處往往需要等到年紀大時才能體現(xiàn)出來,此時人類早已完成了生育任務(wù),而苦味物質(zhì)一旦有毒的話就會任何人,尤其是體重較輕的小孩子,這就影響到了人類的繁殖,而繁殖才是決定進化方向的要素,一種優(yōu)良性狀如果不能影響繁殖,那就很難被進化出來。氣缸沙拉柜定制廠家服務(wù)熱線。而且脂肪能使沙拉美味和健康,身體需要它來吸收和使用A、D、E和K等維生素。


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