自翻式炸炒鍋廠家電話可量尺定做 邯鄲強力機械規(guī)格齊全

炒鍋廠家為您講解蒸汽夾層鍋和電加熱夾層鍋的加溫的方式

1、蒸汽夾層鍋：就是用鍋爐所產(chǎn)生的蒸汽通到夾層鍋里來加溫的，這種加溫形式的就叫蒸汽夾層鍋了。一般選用此種加熱方式的客戶，通常他們本身就有鍋爐。

2、電加熱夾層鍋：就是通過電熱管加溫導熱油來進行加溫的就叫電加熱夾層鍋了。簡單的來說就是通電加熱的，它使用非常方便，只要有電的地方都能隨時使用。

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    智能化炒鍋其主要特點如下：

1、容積：600L。每鍋可炒物料400kg.

2、功率：380V   2.2kw;

3、外形：1800*1950*1850mm,

4、設(shè)備采用公轉(zhuǎn)加自轉(zhuǎn)的攪拌方式，混料均勻；

5、全不銹鋼材質(zhì)制作，外觀大氣美觀；

6、燃料為天燃氣、液化氣、城市煤氣；風機助燃，燃燒充分。

7、按鈕式控制方式：結(jié)實耐用，操作方便簡單；

8、爐膛為封閉式，無明火，無安全隱患。

    邯鄲市強力機械有限公司主營產(chǎn)品有調(diào)味品設(shè)備、 火鍋底料生產(chǎn)線、辣椒醬生產(chǎn)線、方便面調(diào)料生產(chǎn)線、火鍋底料炒鍋、智能化炒鍋、明火炒醬鍋、電磁加熱炒鍋、蒸汽煮醬鍋、智能化炒菜鍋、冷卻罐、拌料罐、煮油鍋、油炸鍋、炒菜鍋、干炒機、儲存罐、實驗用小炒鍋等設(shè)備。佛祖在查香火的時候發(fā)現(xiàn)了這個問題，就將他們倆放在同一個廟里，由彌勒佛負責gongguan，笑迎八方客，于是香火大旺。

大型全自動燃氣炒鍋的特點如下：

1、溫度控制：采用直連式測溫裝置，測溫桿與物料直接接觸，直接測量物料溫度，精度高；測溫桿加裝護套，更好的保護測溫桿，經(jīng)久耐用，穩(wěn)定可靠。

2、攪拌方式：采用公轉(zhuǎn)加雙自轉(zhuǎn)攪拌方式，6個攪拌裝置（分為三組，兩組自轉(zhuǎn)一組公轉(zhuǎn)），自轉(zhuǎn)攪拌桿上加裝攪拌手，可更好的起到攪拌混合效果；混料更均勻；刮鍋更徹底，可有效地控制某些物料糊鍋問題。

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燃氣炒鍋

自動完成無渣火鍋底料的炒制過程。

（1）鍋體的容量為400L。原料等固體油人工倒入炒鍋。

（2）該鍋體與物料接觸部位均采用食品級SUS304不銹鋼材質(zhì)制作而成，保證食品生產(chǎn)用鍋衛(wèi)生，干凈，安全 。行星 式 攪拌：該鍋采用行星傳動攪拌方式的刮板結(jié)構(gòu)，公轉(zhuǎn)刮鍋確保刮鍋徹底，自轉(zhuǎn)攪拌使物料內(nèi)外對流交換確保物料混合均勻。混合式燃燒器：燃燒更充分，有效避免燃氣管道回火安全隱患。（液化氣，天燃氣管道煤氣均可使用）。開式爐灶明火炒制：升溫快，溫度高，熱；師傅問其故，小和尚從懷中掏出一個蘋果，遞給師傅說，過不了河，打不了柴，見河邊有棵蘋果樹，我就順手把樹上唯yi的一個蘋果摘來了。爐火純青，醬香味正；高溫殺菌，保證健康。PLC 控制系統(tǒng)：功能更強大，性能更可靠，使用更安全，操作更簡便。