蔬菜風(fēng)幕柜定做免費(fèi)咨詢,銳冰制冷

一般季節(jié)時(shí)令水果，都是跑量、拉人氣的，利潤(rùn)空間有限。想進(jìn)一步提高利潤(rùn)空間，必須在產(chǎn)品和服務(wù)上，提升檔次。當(dāng)水蒸氣滲透到圍護(hù)結(jié)構(gòu)的隔氣層內(nèi)部時(shí)，遇冷氣到冰點(diǎn)溫度，水蒸氣就會(huì)在隔熱材料的空隙和縫隙中，凝結(jié)成水珠或冰晶，使隔熱材料受潮而降低隔熱性能。那么，進(jìn)口水果，禮品水果，品相口感好的水果，就適合在風(fēng)幕柜進(jìn)行展示，這類水果，價(jià)格高，需求彈性小，相應(yīng)地利潤(rùn)空間也就比較高，同時(shí)也能夠提升店鋪的檔次、整潔、清爽感。進(jìn)來(lái)的客人 也會(huì)有不一樣的感覺 。

大家都知道，一個(gè)門店的形象能影響這家店的生意好否，而門店內(nèi)的物品更是重中之重，對(duì)于水果，大家都知道放在一般籮筐里的水果與放在水果風(fēng)幕柜里完全是不一樣的，從視覺上，風(fēng)幕柜里的水果看著使人舒服，而一般籮筐跟架子上的水果看著就沒那么舒服了；從口感上，風(fēng)幕柜里的水果新鮮水嫩，而一般籮筐內(nèi)的則是干癟甚至有腐爛的情況，所以更別說(shuō)口感了，可能當(dāng)你看到那樣干癟的樣子，瞬間就沒了購(gòu)買的欲望。因此，有了風(fēng)幕柜，必定能給店家?guī)?lái)更多的生意。那么，進(jìn)口水果，禮品水果，品相口感好的水果，就適合在風(fēng)幕柜進(jìn)行展示，這類水果，價(jià)格高，需求彈性小，相應(yīng)地利潤(rùn)空間也就比較高，同時(shí)也能夠提升店鋪的檔次、整潔、清爽感。

風(fēng)幕柜貯藏水果的管理工作

風(fēng)幕柜貯藏水果的管理工作，主要是調(diào)節(jié)控制風(fēng)幕柜貯藏環(huán)境溫濕度和氣體成分。溫度調(diào)節(jié)是根據(jù)不同品種，在不同期對(duì)溫度的要求，控制風(fēng)幕柜制冷劑的蒸發(fā)速度以控制風(fēng)幕柜柜溫。冷藏室有一個(gè)蒸發(fā)器，蒸發(fā)器的大小是根據(jù)室的大小及溫度要求來(lái)進(jìn)行合理匹比的。風(fēng)幕柜常因冷卻管系統(tǒng)結(jié)霜，而阻礙熱的傳導(dǎo)，影響冷卻效應(yīng)，并且因結(jié)霜，致使風(fēng)幕柜柜內(nèi)濕度過(guò)低，故應(yīng)定期升溫除霜，并及時(shí)淋濕或噴霧調(diào)節(jié)風(fēng)幕柜濕度。風(fēng)幕柜的通風(fēng)換氣宜在夜間進(jìn)行，若風(fēng)幕柜柜內(nèi)二氧化碳積累過(guò)多，可裝置空氣凈化器，也可用7%的燒jian吸收。

?風(fēng)幕柜溫度不夠冷故障分析

風(fēng)幕柜溫度不夠冷故障分析

 ：風(fēng)幕柜附近有發(fā)熱物體，導(dǎo)致風(fēng)幕柜降溫速度變慢；

 二：風(fēng)幕柜所處位置風(fēng)流量，冷氣流失速度變快導(dǎo)致制冷速度變慢；

 三：風(fēng)幕柜冷凝器太臟 長(zhǎng)時(shí)間沒清洗 散熱效果差引起制冷速度慢；

 四：食物放置太過(guò)堆疊 導(dǎo)致冷氣不能通順流走 導(dǎo)致有制冷溫度不均勻。

山東省博興縣銳冰制冷設(shè)備廠專業(yè)生產(chǎn)風(fēng)幕柜，歡迎廣大消費(fèi)者來(lái)電咨詢來(lái)圖定制。