濟(jì)寧五谷雜糧磨粉廠量大從優(yōu)「五福正」

黑芝麻花生糖的做法

中秋節(jié)做月餅剩下很多邊角料，充分利用起來(lái)，就是一道可口的零食。

用料花生 50g黑芝麻 45g葵花籽仁 20g清水 40g麥芽糖 60g白砂糖 20g

做法步驟

1、食材稱好準(zhǔn)備好

2、葵花籽仁，花生，黑芝麻都是要分別炒熟的。

3、都炒熟后，倒一起，混合均勻。

4、鍋熱，開(kāi)小火，倒入水，白糖，麥芽糖，一直小火慢煮。

5、一直煮到用筷子可以拉絲，感覺(jué)快凝固之前立馬關(guān)火。

6、倒入黑芝麻花生果仁，快速攪拌均勻。

7、快速倒出案板上，這里值得注意，為了防止粘到案板，需要提前在案板上鋪油紙，這樣還可以用油紙翻過(guò)來(lái)，把芝麻糖壓平，壓成長(zhǎng)方形。如果沒(méi)有油紙，可以鋪一層保鮮膜，上面刷點(diǎn)點(diǎn)食用油。

8、等到?jīng)隽?，用刀切小方塊即可食用。

9、食物儲(chǔ)物盒保存好

黑芝麻薄脆餅的家常做法，好吃

超級(jí)簡(jiǎn)單的芝麻脆餅，香脆可口，這個(gè)是一個(gè)烤盤(pán)的量。近做的小零食有點(diǎn)多啊，因?yàn)榧胰吮容^喜歡

食材用料： 小麥面粉100g。綿白糖，黑芝麻，適量。

步驟：

1：首先加入黑芝麻和白糖和面

2：和好后醒十分鐘，然后搟成薄薄的大餅

3：隨意切層小塊

4：.平底鍋不用加油，下火慢慢加熱，放入切好的餅片

5：慢慢煎烤

6：兩面都有些泛黃后就可以出鍋了，出鍋后涼涼，餅就非常的脆了

黑芝麻和它是絕配，經(jīng)常吃身體變年輕，腸胃好，皮膚白，氣色更佳

黑芝麻跟它是絕配，許多的食用方法中總是形影不離，相信你也猜到了，不錯(cuò)，是核桃，一說(shuō)到黑芝麻馬上就會(huì)出現(xiàn)黑芝麻核桃粉，不過(guò)，今天介紹的可不只是一種，除了核桃之外，還有黑豆、黑米、黃豆、薏米、紅豆、紅棗，這些食材適合跟黑芝麻搭配食用，有滋補(bǔ)肝，溫養(yǎng)脾胃的效果，我們都知道，人的精氣神都跟有關(guān)聯(lián)，當(dāng)你感覺(jué)身虛體乏，感覺(jué)精力不足時(shí)，說(shuō)明變?nèi)趿?，人到中年，白發(fā)自然增多，這也跟有關(guān)系，百補(bǔ)黑為先，食補(bǔ)養(yǎng)，換回一頭秀發(fā)，補(bǔ)充能量，激發(fā)活力，讓你的重回年輕態(tài)。

一、吃黑芝麻的好處：

黑芝麻含有多種人體必需氨基酸，在維生素E和維生素B1的作用下，能加速人體的代謝；黑芝麻中含蛋白質(zhì)、鈣、磷，黑芝麻味甘、性溫，、潤(rùn)腸、養(yǎng)發(fā)，常食黑芝麻會(huì)使皮膚減少，還會(huì)令膚色紅潤(rùn)、白凈，特別適合婦女食用，建議素食者應(yīng)多吃黑芝麻，腦力工作者更應(yīng)多吃黑芝麻。

二、核桃 黑芝麻

許多的食材中，我們知道黑色食物滋補(bǔ)的效果，特別是黑芝麻，芝麻連皮一起吃不容易消化，但是，壓碎以后食用，不僅有迷人的香味，還有助于人體消化吸收，黑芝麻有養(yǎng)血補(bǔ)肝的作用，所以選擇用食物養(yǎng)，都喜歡吃一些黑芝麻，芝麻糊是我們平時(shí)經(jīng)常愛(ài)吃的食物，核桃和芝麻是搭配，所以一般說(shuō)芝麻糊都是核桃 黑芝麻，經(jīng)常吃可以養(yǎng)護(hù)你的，滋潤(rùn)腸胃，，提高活力，能量充沛，黑芝麻含豐富的維生素E，可延緩衰老、滋潤(rùn)皮膚，有美容作用；黑芝麻和它是絕配，經(jīng)常吃身體變年輕。

三、黑芝麻雜糧粉：

黑芝麻可以跟核桃搭配，當(dāng)然也可以再增加一些食材來(lái)調(diào)節(jié)口感，豐富營(yíng)養(yǎng)，比如添加黑豆、黑米、紅棗、燕麥、紅豆、薏米、玉米、蕎麥等食材，做成營(yíng)養(yǎng)豐富的雜糧粉，雜糧粉可以做成多種口味的，比如用黑米、黑豆、黑芝麻粉搭配在一起，紅豆、薏米、紅棗搭配在一起，玉米、燕麥、蕎麥搭配在一起，色味俱全，口感細(xì)膩，營(yíng)養(yǎng)豐富，做成雜糧粉確實(shí)要比沖芝麻糊要好吃，因?yàn)槭巢呢S富，口味變化多，可以做成雜糧饅頭、雜糧餅、雜糧面包等。

揉好的面團(tuán)分為尺寸適合的包子皮，實(shí)際多少看本人喜愛(ài)，這種面團(tuán)我做了五個(gè)燒餅。7、取下一個(gè)面劑子搟成薄一些的長(zhǎng)條狀大面片，面片上勻稱塵杯上油酥餅，從一頭向另一頭卷起來(lái)，邊打卷抻，盡可能讓面片薄一些，層級(jí)更明晰。這作法很尤其，我還在外邊都沒(méi)見(jiàn)過(guò)呢。8、全部的面劑子所有搞好，在燒餅坯的表層刷上蛋液，提議用雞蛋zui好，一個(gè)生雞蛋過(guò)多，開(kāi)啟吃剩非常容易消耗。9、砧板下鋪滿生的白芝麻，刷了蛋液的燒餅胚子粘滿芝麻。芝麻zui功能強(qiáng)大生的，熟的芝麻自身早已燒熟，再烙非常容易糊。

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