湖南二次油精煉機(jī)報(bào)價(jià)誠(chéng)信企業(yè)

茶籽油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，近年來廣受追捧，成為國(guó)內(nèi)小品種食用油的典型代表，尤其在湖南、江西、浙江、福建一帶，以食用茶籽油為主，當(dāng)?shù)赜筒铇浞N植廣泛，加工茶籽油的項(xiàng)目聚集，茶籽油品牌發(fā)展較快，選擇投資茶籽油加工的用戶，可以把項(xiàng)目設(shè)在這些區(qū)域，當(dāng)然也可以從這里采購(gòu)茶籽油加工原料?！　〔枳延推贩N較多，如冷榨茶籽油、壓榨茶籽油、浸出茶籽油、萃取茶籽油等，但從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上來看，以及市場(chǎng)銷量來分析，以壓榨茶籽油產(chǎn)品，較受市場(chǎng)歡迎，一是壓榨油品質(zhì)較為突出，二是壓榨油價(jià)格適中，普通老百姓都能買得起，對(duì)人體健康有益，所以企-鵝精煉油設(shè)備廠家主張用戶做茶籽榨油生產(chǎn)線投資?！　〔枳颜ビ蜕a(chǎn)線，根據(jù)用戶投資的規(guī)模、廠地的大小、產(chǎn)量的高低以及對(duì)壓榨油品質(zhì)的要求不同，從而在油脂設(shè)備的選擇上也略有不同，比如用戶壓榨茶籽油，可以做冷榨油，也可以做熱榨油，單從品質(zhì)營(yíng)養(yǎng)上來講，以冷榨油表現(xiàn)較為理想，而從出油率高低來看，熱榨油又占據(jù)著較大的優(yōu)勢(shì)。　　用戶是做冷榨油，還是做熱榨油，要根據(jù)用戶實(shí)際的加工需求來定，也要注重市場(chǎng)目標(biāo)客戶，前期對(duì)市場(chǎng)認(rèn)真的調(diào)研是分不開的，冷榨法出油率雖低，但從消費(fèi)者實(shí)際需求來看，更偏于注重自然營(yíng)養(yǎng)的冷榨油，所以從這方面考慮，用戶可以做冷榨油加工，當(dāng)然也可以冷榨油熱榨油一起做?！　〔枳牙湔ビ蜕a(chǎn)線，除了一些剝殼、清理、篩選、過濾、灌裝外，從制油環(huán)節(jié)來看，主要分為壓榨和精煉兩個(gè)階段，壓榨是產(chǎn)出油，精煉是出好油，缺一不可，螺旋冷榨機(jī)，是冷榨茶籽油的理想榨油機(jī)型，茶籽油精煉設(shè)備自然是建議選用全不銹鋼型設(shè)備，實(shí)際表現(xiàn)更為穩(wěn)定。





除此之外，油脂中的油酸、亞油酸和亞麻酸等不飽和脂肪酸在高溫條件下容易發(fā)生?；词疆悩?gòu)化，從而產(chǎn)生相應(yīng)的反式脂肪酸。油脂精煉設(shè)備脫臭過程中的各個(gè)工藝參數(shù)對(duì)反式脂肪酸的形成有不同程度的影響，研究表明，脫臭的時(shí)間和溫度對(duì)油脂的品質(zhì)至關(guān)重要，而脫臭溫度過高，不但會(huì)使反式脂肪酸含量的增加，而且還導(dǎo)致能源的浪費(fèi)，但脫臭溫度過低又達(dá)不到脫臭的理想效果。所以，控制好脫臭的時(shí)間、溫度、壓力等條件，對(duì)更好的除去影響油脂品質(zhì)的臭味成分，同時(shí)盡可能的減少反式脂肪酸的產(chǎn)生、降低有益成分的損失具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。 　　油脂精煉設(shè)備脫臭過程中，通過對(duì)脫臭裝備和脫臭溫度進(jìn)行優(yōu)化選擇顯得尤為重要，這將有效減少油脂反式脂肪酸的產(chǎn)生。我國(guó)糧油專家為了減少油脂精煉設(shè)備脫臭過程中反式脂肪酸的產(chǎn)生，對(duì)脫臭溫度、時(shí)間和脫臭塔殘壓對(duì)油脂中反式脂肪酸含量的影響進(jìn)行了研究，確定了的脫臭工藝條件，將油脂脫臭后反式脂肪酸質(zhì)量控制在1%左右。此外，不同種類的油脂以及不同飽和度的脂肪酸在脫臭過程中形成反式脂肪酸的難易程度也有所不同。