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視頻作者:山東科發(fā)豆制品設(shè)備有限公司

花生芽生產(chǎn)的技術(shù):
1、品種選擇:選擇小?;ㄉ贩N,要用顆粒飽滿、大小一致、無損傷、發(fā)芽勢強、發(fā)芽率高的當年產(chǎn)的新種。 2、生產(chǎn)場地:花生芽苗菜生產(chǎn)對溫度、濕度條件要求較嚴格,一般不需要光照,但要求空氣新鮮流暢,可采用空閑的客廳或廢舊空閑房等。冬季栽培要用溫室或塑料大棚等能加溫的場所。 3、泡沫箱的規(guī)格:各種規(guī)格的泡沫箱均可,一般選擇長60厘米、寬40厘米、高25厘米的箱,要求箱底平整,有排水通氣孔。 4、播種:先將種子進行淘洗,將浮在水面的秕子、種皮和雜質(zhì)去掉。然后放在20℃的溫水中浸泡12-17小時,中間淘洗換清水1次。在泡沫箱底放一層報紙,鋪上2厘米厚的潔凈河沙,將浸好的種子均勻的撒在箱內(nèi)沙面上,再在泡沫箱上覆蓋一層黑色塑料薄膜以保溫、保濕、遮光。箱內(nèi)溫度保持在23-28℃為宜,每天噴水2-3次。 5、栽培管理:播種2-3天后,當種芽長1厘米時,將不出芽的種仁全部剔除。3、自動花生芽機服務(wù)效率:保修期內(nèi)或保修期外如設(shè)備出現(xiàn)故障,您可以隨時撥打我們技術(shù)老師的24小時服務(wù)電話?;ㄉ棵绮松L適溫為18-25℃,夏季要多噴水降溫,冬季要加強保溫。生長期間每日淋水3-4次,以潔凈的井水為宜,每次淋水量以芽苗全部淋濕,基質(zhì)濕透為度。栽培期間室內(nèi)應(yīng)保持暗淡,不可見光,否則會使花生芽變綠,影響外觀和口感。

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豆芽菜的市場分析和發(fā)展前景(科發(fā)豆芽機械為您解讀分析) <1>我國國民生活現(xiàn)狀: 隨著我國人民群眾生活水平的提高,飲食從溫飽型向營養(yǎng)型型轉(zhuǎn)化,對食品的營養(yǎng)標準和要求也越來越講究。 <2>豆芽的營養(yǎng)和好處: 豆芽是我國傳統(tǒng)的室生蔬菜,營養(yǎng)豐富,鮮嫩可口,含有人體所需要的氨基酸,維生素,碳水化合物和多種無機鹽,適當?shù)某砸恍┒寡坎?,能夠有效的預(yù)防衰老和動脈硬*等癥。美國德克薩斯州荷斯頓研究所的實驗結(jié)果表明:豆芽所含的葉綠素能防治直腸*和其他一些*變。瑞典食品的研究表明:豆芽中的維生素B12,比原豆種曾加10倍,對人體的神經(jīng)和*臟有重要作用,經(jīng)常食用豆芽菜還能保護皮膚和微血管,降低血漿膽固醇中的飽和脂肪酸,預(yù)防。 <3>生產(chǎn)豆芽的好處: 豆芽是人們生活中十分喜愛的新鮮蔬菜之一,生產(chǎn)豆芽不占用耕地,不需要強勞力,一般人員都能生產(chǎn),本小利大,從下種到收獲僅需四五天的時間,如果生產(chǎn)“黃豆芽嘴”的話,僅需要一天半到兩天就可以上市銷售,生產(chǎn)豆芽不受季節(jié)限制,不用擔(dān)心旱澇災(zāi)害,一年四季隨時隨地都可以生產(chǎn),對蔬菜供應(yīng)添缺補淡起到一定的積極作用。一般手工生產(chǎn)豆芽的周期,夏需4-5天,冬季需要7-9天,而豆芽機生產(chǎn)豆芽只要3。 <4>生產(chǎn)豆芽的利潤: 以一個家庭小作坊為例,使用科發(fā)豆芽機,如用10公斤種豆生產(chǎn)綠豆芽,4天可穩(wěn)長到100-130公斤,按每公斤種豆保守的產(chǎn)量 12公斤,以及每公斤豆芽售價2元計算,除去10公斤種豆用款50元(按綠豆目前價格5元每公斤)和水費等,也可穩(wěn)賺150元。如搞批發(fā)的話,以100公斤種豆為例,利潤大的驚人!

