黑龍江濟(jì)南915解凍設(shè)備原理質(zhì)量放心可靠「多圖」

微波解凍機(jī)器設(shè)備特性：選用頻率為2450MHZ或915MHZ的微波源。加溫時(shí)微波穿透原材料內(nèi)外另外加溫，不用導(dǎo)熱，可帶包裝開(kāi)展解凍，速度更快、耗能低、環(huán)境保護(hù)環(huán)境衛(wèi)生。解凍時(shí)需要的實(shí)際操作工作人員少，辦公環(huán)境優(yōu)良。更關(guān)鍵的是微波解凍是一種新式的、融入發(fā)展趨勢(shì)時(shí)尚潮流的解凍方法，根據(jù)高功率的915MHz微波穿透肉制品，確保解凍后溫度內(nèi)外勻稱一致，從-18℃到-2℃只必須10分鐘時(shí)間，解凍后色調(diào)、營(yíng)養(yǎng)元素，口味等和新鮮豬肉對(duì)比基礎(chǔ)無(wú)轉(zhuǎn)變，而且保持持續(xù)化制造，挺大限度的減少危害菌的繁殖，是現(xiàn)階段不錯(cuò)的肉制品解凍方法，解凍的肉制品包含：牛羊肉、雞脯肉、魚(yú)類(lèi)、魚(yú)滑、生豬肉等商品。

山東科弘微波設(shè)備有限公司是集科、工、貿(mào)為一體，專(zhuān)業(yè)從事開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)微波能應(yīng)用設(shè)備的高新技術(shù)企業(yè)，主要產(chǎn)品有：微波食品干燥、殺菌設(shè)備；微波萃取設(shè)備、微波化工產(chǎn)品加熱干燥設(shè)備；農(nóng)副土特產(chǎn)品保鮮設(shè)備、微波干燥設(shè)備、微波燒結(jié)設(shè)備、微波實(shí)驗(yàn)爐、微波熱風(fēng)組合干燥設(shè)備、微波熱泵組合干燥設(shè)備等。微波解凍設(shè)備,肉類(lèi)產(chǎn)品解凍機(jī)器耗時(shí)少的是利用分子運(yùn)動(dòng)進(jìn)行解凍的設(shè)備即高周波解凍設(shè)備、微波解凍設(shè)備等，因?yàn)樗麄兪峭ㄟ^(guò)電磁波、超聲波等對(duì)凍品中分子起特殊作用，使得分子之間互相碰撞、摩擦，產(chǎn)生熱量而實(shí)現(xiàn)解凍效果。波的頻率越高，碰撞和摩擦作用越大，發(fā)熱量越多，解凍速度越快。有說(shuō)法稱解凍速度過(guò)快，會(huì)導(dǎo)致處于細(xì)胞間隙(即細(xì)胞外)的水分沒(méi)有充足時(shí)間重新“流回”細(xì)胞內(nèi)，從而使汁液流失，降低食品品質(zhì)。

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