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甲殼素纖維的制取比較簡(jiǎn)單，將蝦蟹甲殼粉碎后，先用3%～5%的鹽酸水溶液浸泡，除去碳酸鈣，接著用3%～5%的稀堿溶液浸泡除去蛋白質(zhì)，可得到灰分在0.2%以下的甲殼素粉末。將粉末溶于氨基溶液，得到含有10%甲殼素的粘稠紡絲液。噴絲細(xì)流通過(guò)乙醇溶液即凝固成絲，一般為2.2～22tex的復(fù)絲,經(jīng)水洗烘干就可得到無(wú)色而有光澤的甲殼素纖維。

甲殼素是地球上蘊(yùn)藏量第二豐富的天然高分子。一般采用濕法紡絲制備甲殼素纖維。甲殼素纖維大分子結(jié)構(gòu)中含有大量親水性基團(tuán)，濕法紡絲過(guò)程中，分子間形成了許多微孔結(jié)構(gòu)，因此，具有很好的吸濕和透氣性能，穿著十分舒適。高分子鏈上有許多活潑的氨基存在，使其帶有正電荷，具有優(yōu)良的廣譜抑菌性。甲殼素纖維具有很好的生物活性、相容性、可降解性，能加快傷口愈合。但在受外界拉伸力較小時(shí)，抵抗變形的能力不是很強(qiáng).

甲殼素在自然界的存在，還有一個(gè)重要的方面往往被人忽視，那就是在自然界生長(zhǎng)、繁衍著的含有甲殼素的各種各樣的生物，在其腐爛后成為肥料的同時(shí)釋放出甲殼素，甲殼素在自然界經(jīng)受降解和脫乙酰基過(guò)程，產(chǎn)生不同分子量的甲殼素及不同分子量、不同脫乙酰度的殼聚糖。在廣袤的田野、森林和大草原的土壤中，都有甲殼素和殼聚糖的存在；而在貧瘠的土壤和沙化的土壤中，則很少有甲殼素和殼聚糖的存在，這從一方面反映出甲殼素在自然界生態(tài)平衡中的重要性。