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合理地飲用礦泉水大有講究
礦泉水一般應(yīng)以不加熱冷飲或稍加溫為宜,不要煮沸。因?yàn)榈V泉水一般含鈣、鎂較多,有一定的硬度。而煮沸時(shí)鈣、鎂易析出,也就是我們常說(shuō)的水垢,這樣既丟失了鈣、鎂,還造成了感官上的不適,所以礦泉水的飲用方法是常溫下直接飲用。
合理地飲用礦泉水大有講究。孕婦須多飲用礦泉水,其中的微量元素有助于胎兒的發(fā)育和母體健康,一天飲量以2升;
嬰兒奶品用礦泉水沖飲,不但能增強(qiáng)食欲,增加養(yǎng)分,而且是安全清潔;
純凈水是通過(guò)蒸餾、反滲透等技術(shù)來(lái)凈化原水的
純凈水是通過(guò)蒸餾、反滲透等技術(shù)來(lái)凈化原水的,而在去除有害物質(zhì)的同時(shí),也除去了幾乎所有對(duì)人體有益的微量元素和礦物質(zhì)。它是不含任何雜質(zhì),無(wú)毒無(wú)菌,易被人體吸收的含氧活性水。
礦泉水和自來(lái)水、純凈水不同,它含有鋰、鍶、鋅、碘、硒等20多種微量元素和礦物質(zhì),有的還含有比較豐富的宏量元素,如富含Ga、Mg、K、Na等離子。
瓶裝飲用水不需要添加防腐劑
正規(guī)水廠出產(chǎn)的礦泉水和純凈水中一般不含防腐物質(zhì)。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)方法(GB8537—2008)對(duì)飲用礦泉水的感官性狀、多重離子含量指標(biāo)、化學(xué)性污染物含量指標(biāo)和微生物學(xué)指標(biāo)有規(guī)定,并未對(duì)水中防腐劑含量做出規(guī)定。
瓶裝水沒(méi)有必要添加防腐劑,在盛水容器密封的情況下,外界的空氣和微生物不可能進(jìn)入容器內(nèi)部。水開(kāi)封的情況下,空氣和微生物都與水發(fā)生接觸,利于細(xì)菌微生物的生長(zhǎng)。因此,在開(kāi)封的情況下,純凈水和礦泉水的保質(zhì)期在15天左右。
礦泉水、純凈水從理論上說(shuō)不允許添加防腐劑。對(duì)于離子全部去掉的純凈水,放幾天應(yīng)該不會(huì)變質(zhì),因?yàn)樗镏缓袣浜脱?,它們都保持穩(wěn)定狀態(tài)的話,不會(huì)發(fā)生質(zhì)變。不過(guò),桶裝或瓶裝的純凈水存在打開(kāi)后水質(zhì)變壞的風(fēng)險(xiǎn)。瓶裝水打開(kāi)后,人用嘴唇含著塑料瓶口飲用,唾液會(huì)留在塑料瓶口,時(shí)間長(zhǎng)了唾液會(huì)滋生細(xì)菌,進(jìn)而讓水質(zhì)變壞。實(shí)際上,很多飲料都添加防腐劑,只要按標(biāo)準(zhǔn)添加就沒(méi)事。