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面包展示柜包裝設(shè)計(jì)的原則有哪些?
整體性和局部性相統(tǒng)一。在面包展示柜的設(shè)計(jì)上體現(xiàn)出形式設(shè)計(jì)和展示主體相統(tǒng)一,由于店面的所展示的都是食品,因而在展示的過(guò)程中要更加注重展示柜的造型和色彩等和展示食品整體相統(tǒng)一。同時(shí),面包展示柜的設(shè)計(jì)也要和店面整體主題相一致,比如說(shuō)歷史店面色彩、燈光效果要盡量深沉,配合展示柜的古樸和造型上的莊重來(lái)體現(xiàn),整體的設(shè)計(jì)變化要和整個(gè)展覽理念密切相聯(lián)系。
日常面包展柜的維護(hù)保養(yǎng)常識(shí)我們應(yīng)該注意那些呢?
1、面包展柜應(yīng)放置在遠(yuǎn)離熱源,通風(fēng)良好,堅(jiān)實(shí)平整之處,防止環(huán)境溫度過(guò)高,導(dǎo)致冷凝器散熱不良,影響制冷效果。
2、確保面包展柜柜體與周圍的距離:背部不小于10cm,頂部距離不小于50cm。
3、蛋糕柜電源須專線供電,插座可靠接地。電源電壓波動(dòng)較大時(shí),應(yīng)加裝整機(jī)功率5倍以上的穩(wěn)壓器。
4、冷凝器應(yīng)每三個(gè)月清洗一次,清洗時(shí)應(yīng)切斷電源,然后用壓縮空氣吹沖,當(dāng)冷凝器表面積塵較多時(shí),要用清水沖凈,用清水沖水時(shí)要注意避免弄濕其他電器部件。
1、蛋糕柜電源須專線供電,插座可靠接地。電源電壓波動(dòng)較大時(shí),應(yīng)加裝整機(jī)功率5倍以上的穩(wěn)壓器。
2、經(jīng)運(yùn)輸?shù)牡案夤駪?yīng)放置兩小時(shí)以上方可通電,蛋糕柜通電兩個(gè)小時(shí)后方可放入食品。放入柜內(nèi)食品應(yīng)與室溫一致。物品堆放均勻,堆放食品時(shí)應(yīng)留冷氣流通空隙。
3、使用面包展柜時(shí)應(yīng)盡量減少開(kāi)門次數(shù),防止冷量流失。
冷藏展柜是超市中必不可少的一種展柜,它主要用來(lái)盛放、展示一些海鮮、速凍食物,方便人們的購(gòu)買。在選購(gòu)冷藏展柜時(shí),有兩點(diǎn)是要考慮的:
1.要選擇合適的容量。選購(gòu)的冷藏展柜要根據(jù)實(shí)際的需要來(lái)選擇合適的容量,需冷藏的食物多,就選擇大一點(diǎn)的展柜,以便合理利用展會(huì)的空間。
2.考慮制冷壓縮機(jī)的質(zhì)量。在選購(gòu)冷藏柜時(shí),消費(fèi)者一定要注意冷藏柜的心臟---壓縮機(jī)。性能好的冷藏柜,先要有一個(gè)強(qiáng)勁壓縮機(jī),這樣它的制冷效果才會(huì)好。