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月餅如何選
我們中國有很多傳統(tǒng)節(jié)日,不同節(jié)日有不同的民俗活動和節(jié)氣食品。過年要吃年糕或餃子、立春要吃春餅、清明節(jié)吃青團、端午節(jié)吃粽子,如今到了中秋節(jié),自然少不了吃幾塊月餅。
可隨著大家對安康、營養(yǎng)的關注,越來越多人認識到,寧夏月餅,這些傳統(tǒng)節(jié)氣食品并不是那么安康。像端午節(jié)的粽子,用糯米和豬油做成,并不容易消化,對血糖穩(wěn)定也很不友好。
同樣月餅也被大家稱作“一口月餅半口油”的食物,銀川月餅,那么今天老苗月餅的小編,就跟大家聊聊:為何都說一口月餅半口油?通知你五仁、蛋黃、水果月餅如何選擇。
不論哪一種口味的月餅,寧夏月餅,根本都屬于高碳水化合物、高油脂的食物,以五仁月餅來舉例:每百克五仁月餅提供424大卡熱量,含64克碳水化合物和16克脂肪。能夠說這個熱量和油脂含量,比很多肉類都要高。
當然中秋節(jié),假如一口月餅都不吃也失去過節(jié)的“滋味”,銀川月餅,那么在幾種常見月餅口味里該怎樣選呢?
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購買月餅
查看書。消費者應挑選到書證件齊備的生產商店面和靠譜的商場、大型商場購買,許多 單位食堂、酒店、酒店餐廳等也自做月餅開展市場銷售,寧夏月餅,消費者應注意,自做月餅的單位食堂、酒店、酒店餐廳等餐飲經營企業(yè)應擁有合理的《食品經營許可證》,在其中批準新項目應包括點心制造。如餐飲經營企業(yè)用禮品包裝盒或在店外市場銷售,銀川月餅,消費者在購買時還應查看其包裝上是不是有“SC”標示。
查看包裝。應挑選簡約、安全性、新型環(huán)保材料的月餅包裝,寧夏月餅,留意包裝盒子應完好無缺。查看生產制造日期和保存期,不必購買鄰近或超出保存期的月餅。查看除氧劑、防腐劑、防潮劑是不是立即與月餅觸碰,銀川月餅,如直接接觸則不適合購買。查看月餅少包裝是不是損壞,如已損壞也不適合購買。
月餅選購注意四要點,銀川月餅潮式月餅供應商電話
月餅選購注意四要點
1、選品牌
寧夏月餅,盡量選擇那些與的產品,這些產品的質量比擬有保證,銀川月餅,別買路邊攤點或無合法證照的小作坊消費的月餅。
2、認標識
留意選擇消費標識標準齊全(包含消費企業(yè)全稱、細致地址、聯(lián)絡電話、產品執(zhí)行規(guī)范、配料表、凈含量等指標)的月餅,寧夏月餅,特別要留意查看包裝盒醒目位置上有無“月餅”字樣。
3、看日期
檢查月餅包裝盒上有無標明消費日期和保質期,銀川月餅,并認真看整個包裝盒能否完好,還要看單塊月餅包裝能否完好無損。
4、辨外觀
月餅表皮呈平均金黃色,底部紅褐色,色澤鮮亮,有返油現(xiàn)象(油膩感),花紋明晰,皮溝不泛青;無干裂、露餡、變形、焦糊、霉變等現(xiàn)象。陳舊劣質月餅色澤不正,暗淡不亮,發(fā)污發(fā)干,常有跑糖、露餡等現(xiàn)象。另外,有的月餅看起來發(fā)烏,緣由是運用的油不好,可能運用了劣質油。