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永康市廚具有限公司是一家專業(yè)致力于不粘鍋研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的企業(yè),公司主營「日式極鐵鍋」「全復(fù)底鐵鍋」「復(fù)合鈦合金不粘鍋」「三層復(fù)合鋼不粘鍋」「鑄鐵生鐵鍋」「麥飯石不粘鍋」「手工鍛打老鐵鍋」等。
「不銹鋼鍋價格表」廠家與您分享:
陶瓷鍋:煲湯
過去陶瓷鍋和砂鍋是公認(rèn)的無公害產(chǎn)品,它們的保溫能力很強,還能保留食材的原汁原味。可是這兩種鍋不要用來裝酸性食物、酒、醋等食品,這樣陶瓷鍋會和食物產(chǎn)生反應(yīng)。
現(xiàn)在一些不合格的釉上彩陶瓷鍋含有大量的鉛,有的商家用其他材料冒充制作砂鍋的原材料,大家購買的時候還是要認(rèn)準(zhǔn)大品牌,擦亮雙眼呀!
可根據(jù)要求定制不同規(guī)格,不同材質(zhì),不同顏色的鍋具,歡迎與我聯(lián)系!
合格不粘鍋標(biāo)準(zhǔn)解讀
1、外觀質(zhì)量
標(biāo)準(zhǔn)要求鍋內(nèi)不粘涂層應(yīng)光滑,顏色、遮蓋力、光澤應(yīng)基本均勻一致,無氣泡,不脫落,還要求涂層應(yīng)完全熱熔,無臟物、裂紋和爆點等明顯缺陷。
2、手柄載荷強度
標(biāo)準(zhǔn)對雙柄鍋的要求是W=1/2W1 3/2W2,而對單柄鍋是W=W1 3W2(注:W=載荷力,Wl=試件自重力,W2=試件大容水重力。)經(jīng)試驗后,手柄支架不松動,不變形,手柄無裂紋。
想到應(yīng)該給大家科普一個簡單的小方法,看預(yù)熱鍋是不是已經(jīng)夠熱
從冷鍋到熱鍋的過程中,短時間間斷滴水,到滴水上去立刻就蒸發(fā)了,那鍋溫已經(jīng)挺高的了,就必須下食物或者油、水之類的了,不可以再繼續(xù)空鍋。
不過還是得說,除了煎荷包蛋,其他食物我真不太建議空燒鍋。尺度把握太難了