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永康市廚具有限公司是一家專業(yè)致力于不粘鍋研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的企業(yè),公司主營「日式極鐵鍋」「全復(fù)底鐵鍋」「復(fù)合鈦合金不粘鍋」「三層復(fù)合鋼不粘鍋」「鑄鐵生鐵鍋」「麥飯石不粘鍋」「手工鍛打老鐵鍋」等。
「家用不銹鋼鍋報價」廠家與您分享:
如何清洗鍋蓋上的油污
1、胡蘿卜清潔法
家里的鍋蓋用久了之后,總是蒙上一層油污,您會選擇用什么擦洗呢?鋼絲球?抹布?
還是用這招吧——胡蘿卜頭! 沒錯!就是胡蘿卜頭!平時切菜時隨手就準(zhǔn)備扔掉的胡蘿卜頭,可是擦鍋蓋的好工具!
用胡蘿卜頭直接在鍋蓋上來會擦拭,就能很好的清潔油膩膩的鍋蓋了,因?yàn)楹}卜上汁液能很好的分解吸收油污,而且不會對鍋蓋造成劃傷,下次再扔棄胡蘿卜頭之前先用它擦拭鍋蓋吧。
蒸汽清潔法
蒸汽清潔法顧名思義需要用到蒸汽,有朋友會問用蒸汽怎么做呢?其實(shí)很簡單,不信接著看。
首先還是需要用到洗潔劑,將其倒于鍋蓋上,抹勻;然后將鍋蓋反扣在盛有清水的鍋上;靜靜等到水燒開,再過幾分鐘,發(fā)現(xiàn)油漬出現(xiàn)軟化發(fā)白時即可關(guān)火,將鍋蓋取下來,施以百潔布擦拭干凈即可;而且你會發(fā)現(xiàn),擦起來很省力,一點(diǎn)都不難。
不銹鋼鍋燒黑了怎么辦
鐵鍋燉魚有哪些做法
做法一
1、準(zhǔn)備材料
肥肉1小塊、鯉魚1條3斤半、蔥1棵、姜6大片、蒜12瓣、八角6顆、干辣椒4顆、豆瓣醬2大匙、白糖1大匙、醬油2大匙、料酒1大匙、醋1大匙、鹽適量。
2、制作步驟
(1)熱鍋涼油放入切好的肥肉丁小火煸炒,待肥肉丁煸炒出油加入八角翻炒。
(2)炒出八角的香味兒后,依次加入蒜、姜、蔥,把調(diào)料炒出香味兒,加入料酒和醬油,再倒入清水。
(3)在鐵鍋中加入干辣椒、糖、醋和豆瓣醬
(4)用刀在魚身上劃幾刀,這樣燉的時候容易入味兒,將魚放入鐵鍋中,大火燒開,中火燉至30分鐘后加鹽調(diào)味兒,大火再燉10分鐘即可。