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湘潭冰鎮(zhèn)扎啤機(jī)廠家值得信賴「多圖」

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發(fā)布時(shí)間:2020-11-10 04:33  






    河南波恩貝爾啤酒設(shè)備廠家,致力于啤酒設(shè)備、葡萄酒設(shè)備及釀酒工藝技術(shù)的研發(fā)和推廣,為廣大精釀從業(yè)者和家庭精釀愛好者提供精良的設(shè)備和釀酒技術(shù)支持。

    大、中、小型啤酒設(shè)備、扎啤機(jī)、發(fā)酵罐、糖化罐等現(xiàn)貨供應(yīng),本公司提供設(shè)備和釀酒技術(shù)的目的,一是讓操作更加便捷化和人性化,二是保證啤酒品質(zhì)的穩(wěn)定化和多樣化,三是幫客戶賺到錢。

   生態(tài)啤酒設(shè)備制造商——“波恩貝爾”-------幫有志置身精釀啤酒事業(yè)的人賺到錢!歡迎隨時(shí)咨詢!

選擇精釀啤酒設(shè)備、自釀啤酒設(shè)備的優(yōu)勢有如下幾個(gè)方面:

原因一、投資回報(bào)周期短,自釀啤酒設(shè)備的投資回報(bào)周期在2-3個(gè)月,所以值得投資;

原因二、成本角度分析,自釀啤酒的成本價(jià)格約2.5-3.0元/升,1.25--1.5元/瓶,燒烤攤的啤酒的消費(fèi)價(jià)青島啤酒8元一瓶,純生12,所以進(jìn)貨價(jià)不會(huì)很低,所以從成本的角度上來說值得上自釀啤酒設(shè)備,能賺取啤酒價(jià)格差;

原因三,精釀啤酒的客戶粘度非常強(qiáng);精釀啤酒:只使用麥芽、啤酒花、酵母和水進(jìn)行釀造,不添加任何人工添加劑。與工業(yè)啤酒相比,麥芽含量更多,啤酒花添加更多,所釀造出來的麥芽汁濃度更高。通常,精釀啤酒釀造時(shí)不需要太多考慮成本,多數(shù)會(huì)選擇的原料釀造而成。

燒烤時(shí)節(jié)已經(jīng)到來,啤酒的飲用量已經(jīng)越來越多。如果您正在考慮上自釀啤酒設(shè)備/精釀啤酒設(shè)備,建議您可以直接電話咨詢我們


    啤酒發(fā)酵過程是啤酒酵母在一定的條件下,利用麥汁中的可發(fā)酵性物質(zhì)而進(jìn)行的正常生命活動(dòng),其代謝的產(chǎn)物就是所要的產(chǎn)品--啤酒。由于酵母類型的不同,發(fā)酵的條件和產(chǎn)品要求、風(fēng)味不同,發(fā)酵的方式也不相同。根據(jù)酵母發(fā)酵類型不同可把啤酒分成上面發(fā)酵啤酒和下面發(fā)酵啤酒。一般可以把啤酒發(fā)酵技術(shù)分為傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)和現(xiàn)代發(fā)酵技術(shù)?,F(xiàn)代發(fā)酵主要有圓柱露天錐形發(fā)酵罐發(fā)酵、連續(xù)發(fā)酵和高濃稀釋發(fā)酵等方式,目前主要采用圓柱露天錐形發(fā)酵罐發(fā)酵。



啤酒設(shè)備釀造啤酒出現(xiàn)異物的原因有哪些?

1、洗瓶溫度過高,洗瓶時(shí)間過長,易造成灌裝溫差大,而致使瓶口炸裂。碎玻璃渣進(jìn)入酒內(nèi),因此,應(yīng)適當(dāng)控制洗瓶溫度,盡量減少因設(shè)備原因停車,引起洗瓶時(shí)間過長。

2、瓶口歪斜,使酒管與瓶口摩擦而產(chǎn)生碎玻璃渣進(jìn)入酒體。遇到這種情況,應(yīng)及時(shí)停車處理,必要時(shí)更換瓶子。

3、瓶體過高,壓蓋機(jī)壓碎瓶口,造成碎玻璃渣進(jìn)入酒體。此時(shí),操作工應(yīng)將此酒挑出,不能進(jìn)入下一道工序。

4、壓蓋過緊,造成碎玻璃渣進(jìn)入瓶內(nèi)。可適當(dāng)調(diào)整壓蓋機(jī),使之達(dá)到合適的要求。

5、明顯有其它異物酒:主要原因是驗(yàn)瓶工段驗(yàn)瓶員不認(rèn)真所致,應(yīng)對驗(yàn)瓶員嚴(yán)格要求。



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