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河南波恩貝爾啤酒設(shè)備廠家,致力于啤酒設(shè)備、葡萄酒設(shè)備及釀酒工藝技術(shù)的研發(fā)和推廣,為廣大精釀從業(yè)者和家庭精釀愛(ài)好者提供精良的設(shè)備和釀酒技術(shù)支持。
大、中、小型啤酒設(shè)備、扎啤機(jī)、發(fā)酵罐、糖化罐等現(xiàn)貨供應(yīng),本公司提供設(shè)備和釀酒技術(shù)的目的,一是讓操作更加便捷化和人性化,二是保證啤酒品質(zhì)的穩(wěn)定化和多樣化,三是幫客戶賺到錢(qián)。
生態(tài)啤酒設(shè)備制造商——“波恩貝爾”-------幫有志置身精釀啤酒事業(yè)的人賺到錢(qián)!歡迎隨時(shí)咨詢!
夏季盡量不要喝太涼的啤酒,常溫即可
原因1:
當(dāng)我們?cè)诤鹊臅r(shí)候,冰鎮(zhèn)啤酒就會(huì)先通過(guò)我們的喉部,刺激喉部,從而傷害到聲帶,使得聲帶出現(xiàn)發(fā)炎的情況。特別是扁桃體容易發(fā)炎或者音樂(lè)工作者等,盡量少喝冰鎮(zhèn)啤酒。
原因2:
喝完冰鎮(zhèn)啤酒的話,就會(huì)讓我們?nèi)梭w一下子攝入溫度過(guò)低的飲品,而這樣就會(huì)刺激到胃粘膜,從而引發(fā)腸胃l炎等疾病的出現(xiàn)。
原因3:
冰鎮(zhèn)啤酒更易引起肥胖、酒精肝等疾病。
影響啤酒泡沫的因素
啤酒中含有大量的來(lái)自麥芽等原料的蛋白質(zhì)和多肽,它們能夠聚集在一起并起到表面活性劑的作用,使啤酒的泡沫持久而穩(wěn)定,不易破碎。世界上沒(méi)有完全相同的兩片葉子,同樣世界上沒(méi)有完全相同的啤酒泡沫。影響啤酒泡沫形成的因素不勝枚舉。高顏值的啤酒誰(shuí)都喜歡,但想要得到一杯擁有美麗氣泡的啤酒并不容易,因?yàn)槠【婆菽暮脡呐c啤酒生產(chǎn),運(yùn)輸,保存,包括侍酒等各個(gè)環(huán)節(jié)都有關(guān)系。
啤酒發(fā)酵主要設(shè)備為發(fā)酵罐和種子罐,它們各自都附有原料(培養(yǎng)基)調(diào)制,蒸煮,滅菌和冷卻設(shè)備,通氣調(diào)節(jié)和除l菌設(shè)備,以及攪拌器等。發(fā)酵罐:承擔(dān)產(chǎn)物的生產(chǎn)任務(wù)。種子罐:以確保發(fā)酵罐培養(yǎng)所必需的菌體量為目的。
啤酒設(shè)備的日常維護(hù)非常重要,對(duì)啤酒發(fā)酵罐的維護(hù)也是萬(wàn)萬(wàn)不可少的。
啤酒設(shè)備應(yīng)通過(guò)擦拭、清掃、潤(rùn)滑、調(diào)整等一般方法對(duì)設(shè)備進(jìn)行日常維護(hù)。設(shè)備應(yīng)保持內(nèi)外整潔,各滑動(dòng)面、油孔等處無(wú)油污或異物堆積,各部位不漏水、不漏油、不漏氣,設(shè)備周?chē)碾s物、臟物要清洗干凈;工具、附件、電柜、線路等應(yīng)整齊有條理,電氣元件、感應(yīng)元件保證干爽不積塵;按時(shí)加油或換油,不斷油,無(wú)干摩現(xiàn)象,儀表明亮,油路暢通,油質(zhì)牌號(hào)符合使用要求;遵守安全操作規(guī)程,設(shè)備的安全防護(hù)裝置齊全可靠,緊固件尤其是傳動(dòng)部件的緊固件要防止返松,及時(shí)消除不安全因素。