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東莞食堂外包聯(lián)系電話服務介紹“本信息長期有效”

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發(fā)布時間:2020-09-07 08:28  






廣東利群膳食管理服務有限公司成立于2006年,注冊資金2000萬元,是專業(yè)承做團餐、城市快餐、O2O線上線下訂餐配送服務、承接集團飯?zhí)门c飯?zhí)猛泄軜I(yè)務的膳食管理服務公司。(十)餐飲公司的效能工作人員必須嚴格遵照廠方的相關規(guī)定,對廠方效能職工熱心,不得以權謀私。公司創(chuàng)辦以來一直秉承“利國利民、服務大眾;以“民以食為天,食以安為先”為服務宗旨,專注為客戶提供綠色、安全、健康、營養(yǎng)的飲食服務。內(nèi)部管理已經(jīng)通過了與國際接軌的ISO9001:2008質(zhì)量管理體系認證、ISO22000:2005HACCP食品安全管理體系認證,以及ISO14001:2004環(huán)境管理體系和OHSAS18000職業(yè)健康管理體系認證,將科學規(guī)范的管理滲透到公司的每一個工作環(huán)節(jié)之中,積累了豐富的大型餐飲項目運作管理經(jīng)驗。



作為關系員工日常飲食的關鍵,食堂承包一直以來受到公司和工廠的關注,選擇好的餐飲公司是讓公司職工享受到營養(yǎng)健康的飲食的關鍵。那么優(yōu)良的餐飲公司應當具備哪些條件呢?

食堂承包公司:  ((一)合法的關聯(lián)證l件,例如營業(yè)執(zhí)照、稅務登記證、食物清潔許可證等。

 ?。ǘ┯袊栏竦那鍧嵦幹迷瓌t,小我、廚房、餐具、食物、庫房等都必須做到潔凈、規(guī)整。

 ?。ㄈ┦秤糜桶踩欠窬哂泻细竦墓┴浬?,需查證國家強biQS食物認證,食用油出產(chǎn)執(zhí)照及其他各類相關證l件

 ?。ㄋ模┕疽M行要害評價的內(nèi)容是合理的飯?zhí)锰幹棉k法,因而應要求承攬商解說并提供處置辦法,并進行實地考察。

 ?。ㄎ澹┦称钒踩?,能否收購新鮮的蔬菜,能否運用的安全肉。應有大型蔬菜基地及飼養(yǎng)基地作為協(xié)作定點。

 ?。┏尚?、安穩(wěn)和種類齊全的物流中心,由于做任何生產(chǎn)都需求利潤來保證,從哪里來獲利呢?是克扣員工工資仍是賺取物料中間商的差價呢?這是公司不得不思考的要素。因此具有一定規(guī)模的大型物流中間是包管飯菜質(zhì)量的首要條件。

 ?。ㄆ撸┎惋嫻颈仨殗栏褡駨暮贤马棧荒芤晃蹲非罄麧?,善始不能善終,,應始終如一的堅持膳食可口,菜品新鮮。

 ?。ò耍┐笮偷呐渌椭行募败囮牐Z油庫、副食庫等也是團膳公司所必須的。

 ?。ň牛N房效能人員必須獲得健康證才能上崗。

 ?。ㄊ┎惋嫻镜男芄ぷ魅藛T必須嚴格遵照廠方的相關規(guī)定,對廠方效能職工熱心,不得以權謀私。

 ?。ㄊ唬谑程脙?nèi)建立職工意見反響箱,讓職工可以對飲食質(zhì)量自由的提出意見。




基本原則:(一)飯?zhí)霉芾響斪龅截?、權、利相結(jié)合,努力提高勞動效率和經(jīng)濟效益;(二)推行全mian質(zhì)量管理,不斷提高服務質(zhì)量;(三)制定獎懲原則,充分調(diào)動飯?zhí)寐毠さ姆e極性;(四)建立飯?zhí)霉芾砉ぷ鲿h制度,加強飯?zhí)脙?nèi)部的民主管理。業(yè)務管理 采購工作應做到品種對路,質(zhì)量可靠,價格合理。今朝,咱們已經(jīng)在包含江蘇南通在內(nèi)的上海松江、外高橋以及深圳等地建有4家有機硅消費廠。數(shù)量適當,購貨及時,努力降低采購成本,嚴格遵守國家糧、油及其它副食品供應政策。保管工作要加強入庫、存庫、出庫三個環(huán)節(jié)的科學管理,做到貨物出入庫及時,驗收核對手續(xù)嚴格;定期盤庫、數(shù)量準確,帳貨、帳卡相符;發(fā)揮倉儲設備的效能,降低保管費用;采取相應措施,防火、防盜、防鼠、防蟲、防霉變、防殘損。


廣東利群膳食管理服務有限公司內(nèi)部管理已經(jīng)通過了與國際接軌的ISO9001:2008質(zhì)量管理體系認證、ISO22000:2005HACCP食品安全管理體系認證,以及ISO14001:2004環(huán)境管理體系和OHSAS18000職業(yè)健康管理體系認證,將科學規(guī)范的管理滲透到公司的每一個工作環(huán)節(jié)之中,積累了豐富的大型餐飲項目運作管理經(jīng)驗。員工就餐食堂需求為泛濫的員工供給進餐食物,然而存在眾口難調(diào)的景象,由于員工來自分歧地域、分歧民族,有著不盡相反的生存以及進食習氣,每一個人的口胃都不相反。

衛(wèi)生管理:1、飯?zhí)盟泄ぷ魅藛T必須擁有相關機構(gòu)頒發(fā)的健康證,符合餐飲行業(yè)的用人標準。按照合同的約定按時向甲方提供保質(zhì)保量的餐飲服務,解決甲方職工的用餐問題。2、所用餐飲原材料應按計劃到衛(wèi)生防疫合格場所采購,嚴禁采購腐爛,變質(zhì)食物,嚴防食物中du,特別是要將副食的采購渠道向職工公開。3、所有炊事人員要講究衛(wèi)生.做到勤洗手,勤剪指甲,勤換,洗工作服,工作時間要穿戴工作衣帽.炊事人員每年進行一次健康檢查,無健康合格證,不準在食堂工作。


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