食材加工廠常用指南「在線咨詢」

速食米飯怎么吃：

1、將白米飯倒出來，注意不要傷害盒子，盒子破了就什么也吃不成了。2、用勺子的后柄劃破白米飯的包裝。3、先聞聞白米飯看看是不是變質了，當然正常狀況下不需要這么做。4、然后用勺子將米飯弄松。5、將發(fā)熱包放入飯盒中（塑料外殼不要放進去），加入純凈水。6、將米飯放回原位。放心，暫時不會燙手的，發(fā)生反應需要一分鐘的。7、將米飯蓋好，注意把飯盒蓋子上的通氣口打開。8、咕嚕咕嚕的聲音傳來，這是開始加熱了，注意不要摸它。9、將菜包放在自熱米飯飯盒的下面，利用溫度加熱。注意就算不全熱也沒關系，可以攪拌在飯里面。10、完全冷卻之后，大概是六七分鐘之后吧，理論時間是十分鐘，其實不需要那么久，撕掉外殼。11、撕開菜包，倒在米飯上，攪拌下，開吃。小心燙哦。

冰箱里是清潔的環(huán)境

請低溫貯藏，貯藏溫度為0~5℃即可以有效抑制微生物的生長。吃不完趕緊放冰箱。當然，冰箱里是清潔的環(huán)境。冰箱內食物雜亂堆放，則大大增加食物交叉污染的概率，增加風險。還要定期清潔冰箱，尤其是冰箱門封條等衛(wèi)生死角。放到冰箱里的沙拉也請密封保存。在家庭中，我建議差都要使用食品保鮮膜密封，使食品不受外界氧氣、水分及微生物的影響。用密封盒。

蔬菜加工不僅可以延長貯藏期

蔬菜加工不僅可以延長貯藏期，有利于保存運輸，調劑蔬菜的淡旺季做到周年均衡供應，還可以改進蔬菜風味、增加花色品種、滿足人們對蔬菜副食品日益增長的需要。因此，國際上蔬菜加工品的數量和需求不斷上升。當今世界上蔬菜加工處理的總趨勢是力求保持鮮嫩、營養(yǎng)、方便、可口。其加工方法包括腌制、干制、罐藏、速凍、榨汁等。近幾年還產生了蔬菜粉、蔬菜紙、蔬菜脆片等加工方法。