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油炸流水線設(shè)備概述:
采用油水混合濾渣結(jié)構(gòu)或者全油縱向刮渣系統(tǒng),變頻調(diào)速,炸制產(chǎn)量大,提高生產(chǎn)率,油炸機(jī)全不銹鋼制造,有自動手動起吊系統(tǒng),獨(dú)特的產(chǎn)品輸送系統(tǒng),排渣系統(tǒng),加熱系統(tǒng),油循系統(tǒng),排煙系統(tǒng),電控系統(tǒng)組成。適合炸制時(shí)間在15秒-15分鐘內(nèi)的用戶需要,可根據(jù)客戶對設(shè)備的能源要求制作適合用戶的加熱方式的油炸設(shè)備,本機(jī)適合大中小型企業(yè)使用。本機(jī)的特點(diǎn):能夠?yàn)榭蛻舫浞止?jié)省煎炸油,油水混合系統(tǒng)可以1大限度的降低煎炸油的酸價(jià)、過氧化值、碳化過程。3、該機(jī)采用不銹剛材料制成,具有工效高、性能穩(wěn)定、安裝使用方便等特點(diǎn)。麻花連續(xù)油炸機(jī)報(bào)價(jià),麻花連續(xù)油炸機(jī)報(bào)價(jià)
全自動油炸流水線:
1)采用雙層網(wǎng)帶輸送系統(tǒng).
2)通過變頻器調(diào)整炸制時(shí)間.
3)機(jī)體的支架采用不銹鋼矩形管焊接而成.
4)外殼包板采用304不銹鋼發(fā)紋板材拼接而成.
5)網(wǎng)帶采用不銹鋼網(wǎng)帶,兩側(cè)為不銹鋼輸送鏈條
6)為了減小熱損失,炸機(jī)的內(nèi)膽與外殼之間裝有硅酸鋁保溫材料.
7)炸機(jī)的內(nèi)膽采用不銹鋼發(fā)紋板材拼接而成.內(nèi)膽焊接后進(jìn)行了水壓試驗(yàn),確保鍋體不會滲漏.
為了清洗和維護(hù)的方便,該機(jī)采用手動的提升方式.不銹鋼材質(zhì)、自動控溫、炸制定時(shí)、自動除渣、并可配備循環(huán)過濾系統(tǒng)、清洗方便、自動補(bǔ)油、配備漏電保護(hù)、溫度異常保護(hù)并報(bào)警、加熱方式可選擇電加熱、柴油或加熱。麻花連續(xù)油炸機(jī)報(bào)價(jià),麻花連續(xù)油炸機(jī)報(bào)價(jià)
雙室真空油炸機(jī)的特點(diǎn)
1、油炸、脫油、脫水、油過濾一體化設(shè)計(jì),在真空下連續(xù)性完成,產(chǎn)品含油量低,產(chǎn)品處于負(fù)壓狀態(tài),在這種相對缺氧的條件下進(jìn)行食品加工,可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等)所帶來的危害。在負(fù)壓狀態(tài),以油作為傳熱媒介,食品內(nèi)部的水分(自由水和部分結(jié)合水)會急劇蒸發(fā)而噴出,使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu)。以電為加熱能源,人工進(jìn)出料,操作簡單,操作工人勞動強(qiáng)度小,炸制出的食物不但色、香、味俱佳,外觀干凈美觀無黑渣,而且提高了產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)量,延長貨架期。
2、自動控制溫度和壓力(真空度),無過熱、無過壓,確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn)。
3、該機(jī)采用不銹剛材料制成,具有工效高、性能穩(wěn)定、安裝使用方便等特點(diǎn)。麻花連續(xù)油炸機(jī)報(bào)價(jià),麻花連續(xù)油炸機(jī)報(bào)價(jià)
混合型油炸機(jī)
山東恒爾工業(yè)裝備有限公司專業(yè)生產(chǎn)食品機(jī)械: 油水混合式油炸設(shè)備,該設(shè)備采用了國際上選進(jìn)的油水混合油炸工藝,徹底改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu),從根本上解決了傳統(tǒng)式油的弊端,可同時(shí)炸制各種食物,互不串味,一機(jī)多用,該工藝采取從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸介質(zhì)升高,在油炸過程中自動過濾殘查,自動控溫,從而延長炸油的使用壽命。煙囪內(nèi)部設(shè)有風(fēng)門,防止發(fā)生火災(zāi)及發(fā)生后的及時(shí)快速處理,保證整體環(huán)境衛(wèi)生及工人的人身安全。
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