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2.燃?xì)饧訜崾綂A層鍋
產(chǎn)品用途:用于食物的蒸煮、熬制糖漿、烘烤炒菜、用于餐飲和食品加工以及制藥加熱。
燃?xì)饧訜崾綂A層鍋特點(diǎn):
1.鍋體框架結(jié)構(gòu)合理,操作簡單便利
2.無塵煙,燃燒充裕,不會對環(huán)境造成污染
3.使用燃料為液化氣,管道氣,。
4.相比其他的燃?xì)庠O(shè)備消耗量小
5.耗能小,火力強(qiáng),加熱使用率同比普通鍋高
截閥必須始終打開,如無疏水器,則先將閥門打開直到有蒸氣溢出時再將閥門關(guān)小,閥門的打開程度要能有部分水汽溢出。
對安全閥,可根據(jù)用戶自己使用蒸氣的壓力,自行調(diào)整。
使用過蒸氣鍋的應(yīng)該都知道,要經(jīng)常的看看蒸氣的壓力變化,還有就是調(diào)整一下進(jìn)氣閥。
夾層鍋,屬于加熱工具。工作原理是在夾層鍋的下部,即與加熱源接觸的部分做成夾層,
夾層內(nèi)充填導(dǎo)熱介質(zhì),也可增加保溫層,防止及節(jié)能作用。立式夾層鍋是夾層鍋的一種,立式夾層鍋的維護(hù)與保養(yǎng)。
在外膽旋弧右后方45°處 R3/4”×90外絲頭及3/4絲扣式球閥各一個,用于排氣。排氣裝置在夾套的頂端,這樣有利于導(dǎo)熱油加熱過程中氣體的排出,以防止導(dǎo)熱油加熱過程中飛濺出來。3、減速箱開始使用50小時后,應(yīng)拆下來放掉潤滑油,用煤油或柴油沖洗,加入30#--40#干凈機(jī)油,使用150小時后,第二次換油,以后可視具體情況,每使用到1000小時左右換油一次。如:200L電加熱夾層鍋當(dāng)加注320型號導(dǎo)熱油50kg(數(shù)據(jù)僅供參考)時,先將鍋放平,用鎖緊裝置固定好鍋體,再將排氣球閥與進(jìn)油油壺裝置相連接使用,打開測油孔用于排氣,海鮮醬炒制攪拌電加熱夾層鍋多少錢,要注意觀察測油孔,