沈陽(yáng)油莎豆榨油機(jī)報(bào)價(jià)推薦廠家 悅恒機(jī)械信譽(yù)保證

油莎豆

屬莎草科(Cyperaceae) 莎草屬(Cyperus) 多年生草本植物, 通常被稱為油莎草、人參果、人參豆、鐵荸薺、地下核桃、地下板栗等。喜溫暖濕潤(rùn)氣候, 原產(chǎn)非洲地中海地區(qū), 現(xiàn)分布于非洲、歐洲、亞洲、北美洲和拉丁美洲的熱帶、帶和溫帶地區(qū)。我國(guó)于1952 年從前蘇聯(lián)引進(jìn)油莎豆, 作為一年生作物栽培, 又于1960年從保加利亞重新引進(jìn)，油莎豆具有播期長(zhǎng)、生育期短；抗逆性強(qiáng)、適應(yīng)性廣、易栽種；病蟲害少、管理粗放；耐肥性強(qiáng)等方面的特點(diǎn)

油莎豆又名油莎草、鐵荸薺，原產(chǎn)于北非和地中海地區(qū)，地下長(zhǎng)圓形的根狀莖可生食、加工；是一種產(chǎn)量很高的油料作物，果實(shí)含油率27%左右；是利用價(jià)值很高的草本糧、油兼用作物。

油莎豆葉子針形細(xì)而長(zhǎng)，株高20公分至1米左右，生長(zhǎng)旺盛，分蘗力強(qiáng)，地下結(jié)果。油莎豆葉子細(xì)長(zhǎng)有韌性，是編織手工藝品的理想原料。

榨食用油營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高

油莎豆榨出的食用油，油色清澈微紅，無(wú)沉淀，濃香無(wú)異味，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，可作菜肴的調(diào)料油，是目前較有發(fā)展前途的新型油料作物之一。

油莎豆含大量維生素E、維生素C，不含膽固醇，是的不干性食用油，可用于高溫煎炸食品。

油莎豆含有豐富的蛋白質(zhì)和亞油酸，其中蛋白質(zhì)8%～10%，亞油酸29%，極具性。

油莎豆榨油機(jī)

含油量高油莎豆油脂含量>20%（干重），非洲有的品種高達(dá) 40%。油莎豆畝產(chǎn)量要高于大豆、油菜、花生等油料作物。

高附加值油莎豆塊莖可生吃或熟吃，也可打漿做成豆奶，還可以磨粉用作食用面粉。油莎豆可用來(lái)榨油，榨油后的油餅可用以制糖和釀酒，而糖渣和酒糟可用來(lái)做飼料。莖葉除可作綠肥和青飼料外，又是造紙、包裝填充及編織的好材料。因此油莎豆集糧、油、牧、飼為一體，綜合利用價(jià)值較高。