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不管是坐著還是站著,都沒(méi)有躺著來(lái)的舒服。Altwork Station 是一張可自如調(diào)節(jié)的工作臺(tái)躺椅,人機(jī)工學(xué)設(shè)計(jì)讓你全身放松,唯獨(dú)大腦與手指在思考和碼字,躺著就能辦公!進(jìn)餐期間,主人必須承擔(dān)一個(gè)主動(dòng)積極的角色---敦促客人盡情吃喝是完全合理的。
擺了一桌子和一抽屜的東西想要放進(jìn)手提箱里確實(shí)要花些功夫,Jung-Ah Kim為經(jīng)常出差的商務(wù)人士設(shè)計(jì)了一套相匹配的手提箱和辦公桌,辦公桌的每個(gè)抽屜其實(shí)都可以單獨(dú)提出來(lái),這樣下次匆忙之中也不會(huì)忘了抽屜里重要的文件啦。
清代受西餐傳入的影響,一些西餐禮儀也被引進(jìn)。如分菜、上湯、進(jìn)酒等方式也因合理衛(wèi)生的食法被引入中餐禮儀中。中西餐飲食文化的交流,使得餐飲禮儀更加科學(xué)合理。
現(xiàn)代較為流行的中餐宴飲禮儀是在繼續(xù)傳統(tǒng)與參考國(guó)外禮儀的基礎(chǔ)上發(fā)展而來(lái)的。其座次借西方宴會(huì)以右為上的法則,主賓就坐于主人右側(cè),第二主賓在主人左側(cè)或主賓右側(cè),變通處理,斟酒上菜由賓客右側(cè)進(jìn)行,先主賓,后主人,先女賓,后男賓。酒斟八分,不可過(guò)滿(mǎn)。上菜順序依然保持傳統(tǒng),先冷后熱。熱菜應(yīng)從主賓對(duì)面席位的左側(cè)上;筷子是進(jìn)餐的工具,因此千萬(wàn)不可玩弄筷子---把它們當(dāng)鼓槌是非常失禮的做法,更不可以用筷子向人指指點(diǎn)點(diǎn)或勢(shì)示意。上單份菜或配菜席點(diǎn)和小吃先賓后主,上全雞、全鴨、全魚(yú)等菜,不能頭尾朝向正主位。這些程序不僅可以使整個(gè)宴飲過(guò)程和諧有序,更使主客身份和情感得以體現(xiàn)和交流。因此,餐桌之上的禮儀可使宴飲活動(dòng)圓滿(mǎn)周全,使主客雙方的修養(yǎng)得到展示。[2]