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夾層鍋長時間使用后的注意事項
諸城源晟主要生產(chǎn)、研制各種食品加工機(jī)械,產(chǎn)品主要包括:果蔬清洗設(shè)備、油炸設(shè)備、速凍設(shè)備、蒸煮漂燙設(shè)備、風(fēng)干設(shè)備、烘干設(shè)備、巴士殺菌設(shè)備等多個系列產(chǎn)品 。
夾層鍋使用5年后,建議進(jìn)行安全性水壓試驗(yàn),水壓試驗(yàn)夾層內(nèi)壓力時以1.5倍使用壓力試驗(yàn)。按各地治安部門的要求進(jìn)行。外層鍋體使用4.5—5.5毫米厚的不銹鋼鋼板SUS304或SUS316或A3鋼板制造。當(dāng)外鍋經(jīng)多年銹蝕減薄到2毫米以下時,應(yīng)停止使用。夾層鍋不銹鋼的焊接和不銹鋼與其他鋼材連接處的焊接,應(yīng)采用不銹鋼焊條臭102、臭107、臭132、臭137,不宜采用其他牌號。本設(shè)備主要材料為奧氏體不銹鋼,符合衛(wèi)生要求,外型造型美觀大方,使用方便。攪拌結(jié)構(gòu)有兩種,一種是普通攪拌結(jié)構(gòu),另一種為刮邊攪拌,刮邊材質(zhì)為聚四氟。豆瓣醬炒制電加熱夾層鍋質(zhì)量好的廠家
諸城源晟機(jī)械夾層鍋適用類型及簡介
加工食品類型:廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。
產(chǎn)品簡介:1、全不銹鋼制作,專業(yè)衛(wèi)生級設(shè)備,符合GMP標(biāo)準(zhǔn)。2、規(guī)格齊全,外型美觀,安全可靠,經(jīng)久耐用。3、可提供攪拌、立式、可傾式、固定式、電控自動式、封閉式、等多種規(guī)格型號。7、夾層鍋有不銹鋼夾層鍋和碳鋼夾層鍋,前者內(nèi)外鍋體以及支腳均采用304316L不銹鋼材料制造(符合**衛(wèi)生級標(biāo)準(zhǔn))。4、本設(shè)備已一定壓力的蒸汽為熱源,具有受熱面積大、熱效率gao耐腐蝕性強(qiáng)、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。 豆瓣醬炒制電加熱夾層鍋質(zhì)量好的廠家
諸城源晟夾層鍋特點(diǎn)
諸城源晟電加熱攪拌傾斜燃?xì)鈯A層鍋 不銹鋼立式燃?xì)鈯A層鍋熬糖是需要帶攪拌的,而且還需要帶刮底攪拌,因?yàn)樘堑恼吵矶仁潜容^高的,大型號的用可傾斜的,不然的話如果單純用立式的溢流口估計很難將高粘度的糖給溢流出來的,300L以下可以選擇用各種加熱方式的,如果是大型號的要蒸汽加熱或者是用電加熱的方式,因?yàn)槿細(xì)饧訜釋儆诘撞考訜崛菀自诎镜倪^程中糊鍋的。大多數(shù)都是用電加熱導(dǎo)熱油的方式的。鍋體由傾鍋裝置控制,傾鍋裝置主要由蝸輪蝸桿傳動裝置組成,當(dāng)搖動傾鍋手柄時,傳動裝置轉(zhuǎn)動,帶動鍋體繞支承軸轉(zhuǎn)動,從而實(shí)現(xiàn)鍋體的傾覆,以便于食品出鍋和清潔。
以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱),夾層鍋具有受熱面積大、熱效率gao、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)設(shè)備整體才有的是sus304材質(zhì)生產(chǎn)的。設(shè)備具有蒸煮炒炸的功能豆瓣醬炒制電加熱夾層鍋質(zhì)量好的廠家