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Ａ 形架草莓栽培關鍵技術

１ 品種選擇

基質(zhì)栽培草莓應選用休眠期短、花芽分化早、早熟、結(jié)果能力強、品質(zhì)好、抗病性強的優(yōu)良品種。目前常用的有“章姬”“紅顏”“甜查理”“圣誕紅”寶交早生”等品種。在定植移栽時，優(yōu)先選擇生長健壯、根系發(fā)達的無病幼苗進行栽培。

２ 定植

目前生產(chǎn)上所用草莓苗主要為商品苗，因此在定植前需要對草莓幼苗進行殺菌消毒，減少種苗帶菌率和蟲口密度。通常選用廣譜性的殺菌劑進行殺 菌，選 用 抗 蚜 蟲、紅 蜘 蛛 的 殺 蟲 藥 進 行殺蟲。

Ａ 形架草莓立體栽培栽培槽寬度在３０ｃｍ 以下時，一般選擇單行定植，槽寬在３０ｃｍ 以上時可選擇雙行定植。按照“弓背朝外，深不埋心，淺不露根”的草莓定植原則，將種苗定植在栽培槽中間位置或稍偏外位置，株距２０ｃｍ 。定植完成后，即澆定植水；在定植后的３～４ｄ ，晴天１０ ： ００ — １５ ： ００要進行遮光，促進種苗緩苗。

對于平面支架式栽培，一般采用槽式栽培容器或者選擇應用袋式栽培；通過滴灌的方式確保施肥充分，可以增加防滲膜回收營養(yǎng)液，以保證植株營養(yǎng)充足；通過加溫線進行根系加溫。整體上來看，該種栽培模式所應用的材料簡單、成本低，應用壽命比較長，植株處于同一生長平面，能夠體現(xiàn)出整齊的特點，且作業(yè)與采收都非常便利，產(chǎn)量也穩(wěn)定。

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墻體栽培技術

墻體栽培技術需要利用栽培設備與墻體來輔助完成，根據(jù)建筑物墻體的實際高度來設置栽培排，通常的排數(shù)為3～4 排。此種栽種方法一方面可以節(jié)約土地空間，提高現(xiàn)有土地資源的產(chǎn)出比；另一方面還能夠形成外形美觀的觀光回廊，帶動當?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展。

眾所周知，草莓不僅口感鮮美且含有豐富的營養(yǎng)元素，為了保證草莓的營養(yǎng)價值不受到損壞，應當在草莓果面呈現(xiàn)七成紅色時采收。通常草莓的采摘時間為8:00—10:00 和16:00—18:00。在春季或冬季溫度較低時，需要將草莓的采收時間放到每年的8—9 月。在采摘草莓時，操作人員需要做到輕拿、輕摘、輕放，切記不要損傷草莓的花萼，采摘完成后還要將草莓鮮果進行分級盛放，同時做好后續(xù)的保鮮工作。