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地鍋傳奇地鍋雞加盟告訴您----夏季吃這道菜清熱又開胃

涼拌黃瓜

黃瓜是夏季補水的蕞佳食物，它的水分含量是所有食物中蕞高的。黃瓜中含有苦味素，具有一定抗ai作用。

另外，黃瓜性涼，具有除熱、利水、解j毒的功效，黃瓜很適合用來涼拌。

地鍋傳奇地鍋雞加盟告訴您----夏季養(yǎng)生，多吃這幾類蔬菜

多吃清熱去濕的涼性蔬菜：夏季對人體影響重要的因素是暑濕之毒。暑濕侵入人體后會導致毛孔張開，過多出汗，造成氣虛，還會引起脾胃功能失調(diào)，食物消化h不良。吃些涼性蔬菜，有利于生津止渴，除煩解暑，清熱瀉火。2、調(diào)理脾胃立秋之后應盡量少吃寒涼食物或生食大量瓜果，尤其是脾胃虛寒者更應謹慎。夏季上市的涼性蔬菜有苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜、番茄、茄子、芹菜、菊花腦、生菜、蘆筍等。

決定大鍋臺加盟費的因素有哪些

　影響大鍋臺加盟費的因素有哪些？現(xiàn)在，餐飲行業(yè)的加盟品牌層出不窮，但是創(chuàng)業(yè)者來說，加盟費都不菲。那么影響加盟費的因素有哪些呢？

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與您分享目前餐飲行業(yè)的現(xiàn)狀

隨著人們生活水平的提高，餐飲行業(yè)也在急速的發(fā)展著，其中各種類型的餐廳，各店質(zhì)量基本一致，食品外觀品質(zhì)都差不多。究其原因是制作的標準化、統(tǒng)一化。而中餐食品大多具有熱敏性，且大多適合熱食，這決定了其不可能像其他工業(yè)產(chǎn)品和工業(yè)化生產(chǎn)的罐頭等食品那樣集中生產(chǎn)、分散供應。這些成分在抗老防病過程中有著重要的作用，能有效幫助女性身體排p毒。所以目前餐飲行業(yè)內(nèi)大多是現(xiàn)場進行初加工，客人點菜后現(xiàn)烹制現(xiàn)出售，靠廚師掌握火候，控制原料配比。