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肉類(lèi)解凍機(jī)服務(wù)介紹「多圖」

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發(fā)布時(shí)間:2020-11-02 11:15  








天津冷聯(lián)機(jī)電設(shè)備有限公司以生產(chǎn)制造速凍設(shè)備,冷卻設(shè)備.制冷工程,食品輸送線,肉類(lèi)解凍設(shè)備為主的企業(yè).公司坐落于天津市津南區(qū)咸水沽鎮(zhèn)海河工業(yè)園.公司可根據(jù)客戶(hù)需求設(shè)計(jì)量身定做,從而滿(mǎn)足客戶(hù)不同食品生產(chǎn)工藝要求。

低溫高濕解凍機(jī)

解凍優(yōu)勢(shì):

1)解凍過(guò)程可階段性控制

2)保持產(chǎn)品原有色澤

3)失水率低、小的蛋白質(zhì)流失

4)產(chǎn)品解凍快速均勻、能耗低

5)抑制微生物的生長(zhǎng)



低溫高濕解凍機(jī)優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)

1、解凍品質(zhì)高

解凍過(guò)程中凍品表面溫度差始終保持在0℃以下,通過(guò)凍品內(nèi)的冰對(duì)產(chǎn)品內(nèi)部的熱傳導(dǎo)使中心溫度緩慢回升至與表面溫度一致。即完成解凍過(guò)程。結(jié)合科學(xué)合理的布風(fēng)裝置,確保凍品從中心到表面解凍均勻,保持食品的新鮮狀態(tài)。

2、產(chǎn)品的失重率低

凍品解凍過(guò)程中始終在低溫高濕度環(huán)境中進(jìn)行,這樣解凍的食品細(xì)胞汁液流失,保持了食品原有的色澤風(fēng)味,減少營(yíng)養(yǎng)成分的損失,降低失重率,為食品企業(yè)減少損失,贏得利潤(rùn)。


天津冷聯(lián)機(jī)電設(shè)備有限公司以生產(chǎn)制造速凍設(shè)備,冷卻設(shè)備.制冷工程,食品輸送線,肉類(lèi)解凍設(shè)備為主的企業(yè),可根據(jù)客戶(hù)需求設(shè)計(jì)量身定做,從而滿(mǎn)足客戶(hù)不同食品生產(chǎn)工藝要求。






低溫高濕解凍設(shè)備包括冷庫(kù)庫(kù)體,冷庫(kù)內(nèi)板(1.2mm304不銹鋼拉絲板)組成,冷庫(kù)外板和冷庫(kù)內(nèi)板之間設(shè)有100mm聚氨酯防火保溫層,用于解凍庫(kù)的保溫;冷庫(kù)庫(kù)體設(shè)有推拉式冷庫(kù)門(mén)和冷庫(kù)門(mén)鎖,采用托盤(pán)、框架方式。









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