麗水烤魚(yú)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)優(yōu)惠多多

【烤魚(yú)培訓(xùn)】【燒烤培訓(xùn)】【烤肉培訓(xùn)】【特色烤羊腿羊排】【西安烤面筋】【特色燒烤系列】

麗水老兵餐飲管理有限公司主營(yíng)：火鍋，麻辣燙，酸辣粉，特色燒烤，萬(wàn)州烤魚(yú)，黃燜雞米飯，排骨飯，蓋澆飯各類(lèi)套餐飯，早餐面點(diǎn)系列，西點(diǎn)點(diǎn)心，珍珠奶茶各類(lèi)飲品，炸雞烤肉、韓國(guó)烤肉，中餐，夜宵培訓(xùn)等等，上百種項(xiàng)目任您選擇。

培訓(xùn)學(xué)三送二，學(xué)二送一包吃包住，

老兵小吃培訓(xùn)為您介紹：

穿串先將應(yīng)烤的肉、蔬菜洗凈，然后把肉切成2-4厘米長(zhǎng)、寬0.8厘米的方形肉條(也可自定):排骨根據(jù)你地市價(jià)自定切塊定價(jià);魚(yú)打鱗后破開(kāi)清除肚腸洗凈切成長(zhǎng)12厘米的塊或長(zhǎng)不限的全魚(yú):藕以穿生藕?！究爵~(yú)培訓(xùn)】【燒烤培訓(xùn)】【烤肉培訓(xùn)】【特色烤羊腿羊排】【西安烤面筋】【特色燒烤系列】魷魚(yú)的色澤也漸由白轉(zhuǎn)紅，那是醬的原故，魷魚(yú)的身上不斷地冒著香氣和光澤。然后竹簽穿成串:肉穿成丁字形:魚(yú)、茄子等大串每串用兩根簽子。

蒜味蜜汁醬材料:蒜頭45瓣(切好裝入約半瓶的量) 蜂蜜適量(約2~3杯) 作法:準(zhǔn)備一個(gè)一公升可密封的玻璃瓶，洗凈瀝乾后以吹風(fēng)機(jī)將瓶身及瓶蓋烘乾。將蒜頭去膜、去蒂后，再將蒜頭切成二半或三半，視蒜頭大小顆。不論是食品加工企業(yè)，還是個(gè)人，拿到這種腌料以后可以按照工藝將自己想要加工的肉類(lèi)或蔬菜進(jìn)行腌制，腌制完以后就可以直接在烤箱、烤爐、或直接使用炭火進(jìn)行燒烤，烤出來(lái)以后風(fēng)味獨(dú)特，肉質(zhì)鮮美，可以根據(jù)自己的喜好選擇不同的風(fēng)味。將切好的蒜頭全部放到瓶子里，然后再倒入蜂蜜至八分滿，將瓶蓋鎖緊，放在太陽(yáng)不會(huì)直射的地方腌置少一個(gè)星期以上，即可食用。腌漬時(shí)，天不定期的將瓶子倒放立放，以確保蒜味都腌到蜂蜜里，第2天后一天瓶蓋朝上，一天瓶蓋朝下，交互替換到腌好為止。使用時(shí)建議以乾凈且乾的湯匙取出所需的量，再加上適量的鹽一起使用，剩下的可以存放在冰箱或陰涼的地方，若使用時(shí)不碰到任何雜質(zhì)，可在冰箱保鮮半年以上。

吃燒烤時(shí)常搭配的飲品以啤酒為主，冰涼的啤酒配上香氣十足的燒烤，一直是公認(rèn)的搭配組合。吃完后的串簽，要放進(jìn)店家準(zhǔn)備的串簽筒里，千萬(wàn)別用來(lái)剔牙或隨處亂擺，這樣才能為燒烤之旅劃下句號(hào)。

燒烤是以燃料加熱和干燥空氣，把食物放置于接近熱源的位置（如無(wú)煙燒烤爐）來(lái)加熱食物。燒烤的流程分以下幾步：

選料：選用顏色新鮮的雞，鵝，豬、牛、羊、蛙，菜，水果等可食用性食品，都能用此法腌泡烤制。

老兵小吃培訓(xùn)。燒烤講究其食材新鮮，干凈衛(wèi)生,鮮味完全來(lái)自食材本身。