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濟南微波殺菌設備廠家生產(chǎn)基地

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發(fā)布時間:2020-07-22 13:04  






微波是指頻率在300兆赫茲到300千兆赫茲的電磁波。介質(zhì)物料由極性分子(水分子)和非極性分子組成,在電磁場作用下,這些極性分子從原來的隨機分布狀態(tài)轉向按照電場的極性排列取向。設備大小可選,用戶個根據(jù)自身的投資條件,選擇合適的設備,設備占地面積小,只用電即可,環(huán)保節(jié)能。在高頻電磁場的作用下,這些取向按交變電磁場的變化而變化,這一過程致使分子的運動和相互磨擦效應(在2054兆赫茲電磁場作用下,水分子每秒鐘可作24億五千萬次的位移),從而產(chǎn)生熱量。此時交變電磁場的場能轉化為介質(zhì)內(nèi)的熱動能,使介質(zhì)溫度不斷升高


微波殺菌設備在對食品進行殺菌的過程中,對物料內(nèi)、外同時作用,使內(nèi)外的細菌。微波殺菌機的產(chǎn)量會根據(jù)產(chǎn)品殺菌前的細菌含量而有所不同,微波殺菌機都采用全不銹鋼制造,大功率微波殺菌機都采用油浸水冷變壓器,水冷原裝磁控管,可以24小時連續(xù)殺菌??梢远ㄗ龈鞣N食品微波殺菌設備,農(nóng)產(chǎn)品微波殺菌機,中藥材微波殺菌機,包裝食品微波殺菌機,歡迎咨詢定做。為了保持食品風味,縮短處理時間,往往食品內(nèi)部沒有達到足夠溫度而影響殺菌效果。微波低溫殺菌設備就是指將物料溫度控制在60~80℃的情況下進行殺菌。微波殺菌是利用了電磁場的熱效應和生物效應的共同作用的結果。



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