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米線機(jī)是以,原料無(wú)需粉碎、蒸炊、經(jīng)清水浸泡6-24小時(shí)后,連米帶水直接投入本機(jī)加工,瞬間就可出來(lái)熱氣騰騰的熟年糕、粉絲(面條)。換上不同的模具,可生產(chǎn)出不同形狀的食品。本機(jī)是 具有自主核心技術(shù)的擠壓食品機(jī) 它的意義在于——已超越了中國(guó)人千年米制品歷史,它的價(jià)值在于——將全新的有巨大商業(yè)利益的業(yè),全自動(dòng)年糕米線機(jī),機(jī)器質(zhì)量和食品風(fēng)味均屬。操作簡(jiǎn)單:常溫浸泡好的米(或其他谷物原料)倒入機(jī)器料倉(cāng),開機(jī)后十秒馬上源源不斷出來(lái)已經(jīng)完全熟化的米線或年糕;非常方便的自潔式清洗,開停機(jī)間隔時(shí)間自由。
米粉機(jī)自動(dòng)化程度高:利用儀表監(jiān)控,小型機(jī)器1人即可操作,操作方法簡(jiǎn)單,自動(dòng)成熟,自動(dòng)成型。多功能米粉機(jī)可以一機(jī)多用:多功能米粉機(jī)不但適用于生產(chǎn)米粉,還可以用所有含淀粉類的食物做原料。大米、面粉、玉米、蕎麥、高粱、紅薯、土豆、綠豆、碗豆等都可作為生產(chǎn)原料,多功能米粉機(jī)能生產(chǎn)各種面食,比如米粉、米線、粉絲玉米面條、各種雜糧粉絲、各種面條、雜糧面條、彩色面條等多種食品,而且可以自行調(diào)節(jié)食品的厚薄、粗細(xì)等規(guī)格,真正做到一機(jī)多用的全國(guó)能米粉機(jī)。米粉機(jī)可生產(chǎn)多種規(guī)格的產(chǎn)品,并能自行調(diào)節(jié),如:圓、扁,粗細(xì),寬窄,厚薄,各種規(guī)格可調(diào)。米粉機(jī),生產(chǎn)快,出品率高,型號(hào)多,投資規(guī)??纱罂尚?,米粉機(jī)適用于個(gè)體、鄉(xiāng)鎮(zhèn)加工廠及城市食品加工廠。米粉機(jī)所產(chǎn)食品可炒、可煮、可煎、可炸,還可涼拌或下火鍋,花樣多種多樣,老少皆宜。
隨著米粉的流行,米粉機(jī)已經(jīng)成為一種家喻戶曉,隨處可見的一種食品加工機(jī)械。米粉機(jī)的分類方法有2種,一種是根據(jù)機(jī)器的功能劃分,一種是根據(jù)機(jī)器的型號(hào)劃分。根據(jù)米粉機(jī)的功能可以劃分為:自熟米粉機(jī)、多功能米粉機(jī)和傳統(tǒng)米粉機(jī)。傳統(tǒng)米粉機(jī)技術(shù)化水平低,是由多個(gè)米粉設(shè)備配合完成。而全自動(dòng)多功能米粉機(jī)時(shí)目前市面上先進(jìn)的米粉機(jī),機(jī)器體積小、質(zhì)量輕,全自動(dòng)生產(chǎn)工藝,只需一個(gè)人就可操作,而且安全、方便。米粉機(jī)型號(hào)的劃分主要依賴米粉機(jī)的產(chǎn)量,比如說(shuō)100、200、250、300、400、500等各個(gè)型號(hào)的都有。新型米粉機(jī)采用電腦控制,可以自控米粉的粗度和材料的多少。米粉機(jī)的工作原理大致是就是將泡好洗凈的大米放入機(jī)器,利用機(jī)器內(nèi)部碾壓的功能讓將大米磨成米漿,然后擠壓成米粉狀,并蒸熟,然后進(jìn)行切斷、打包。 米粉機(jī)的生產(chǎn)條件:只需5-9平方米即可加工生產(chǎn)。米粉機(jī)適合于學(xué)校、食堂、飯店、面食店等公所,根據(jù)人口的不同和銷售量的不同可以選購(gòu)不同產(chǎn)量的米粉機(jī)。