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什么是發(fā)酵益生菌

什么是發(fā)酵益生菌?

發(fā)酵益生菌是指在發(fā)酵過程中能夠將粗飼料通過微生物作用，轉化成能夠更容易被動物吸收的飼料，在發(fā)酵過程中能夠明顯改善粗飼料本身的適口性，并且通過微生物作用能夠產生菌體蛋白、生物活性小肽類氨基酸等，通過轉化粗飼料原來哦營養(yǎng)成本能夠更易被動物吸收利用，對飼料利用率提高和動物自身免l疫力提果明顯。2、準備秸稈選取新鮮無霉變的秸稈，微貯前必須切短，以便壓實，保證微貯飼料的質量，一般玉米秸切成2—3厘米長，麥秸和水稻秸可切成5—6厘米長。

鴨鵝養(yǎng)殖專用復合益生菌特別針對鴨糞特別腥臭加入特別的益生菌，有效調節(jié)鴨鵝的腸道菌群平衡，明顯改善腸道微生態(tài)環(huán)境，抑制沙門氏菌、致病性大腸桿l菌等有害菌的生長和繁殖，從而降低糞便與養(yǎng)殖環(huán)境的氨氮味、臭味、異味，改善飼養(yǎng)環(huán)境。墊料中的致病菌量會明顯下降，能夠減少養(yǎng)殖環(huán)境及糞便中有機磷等有害物質的含量，減少污染。連續(xù)使用鴨鵝養(yǎng)殖專用復合益生菌后，養(yǎng)殖場遍布有益菌，形成益生菌生態(tài)養(yǎng)殖環(huán)境，糞污水道與儲水池能夠自動分解改善水質，通過沼氣或多級儲水池過濾后結合如水生植物等措施能夠達到合格排放；鴨鵝便能夠自動快速發(fā)酵（含水量低于70%，注意薄膜覆蓋密封）成生物菌肥，保護了生態(tài)環(huán)境。不同菌1種對營養(yǎng)成分和培養(yǎng)條件的要求不同，活菌計數(shù)時要根據(jù)菌1種類別選擇合適的培養(yǎng)基和培養(yǎng)條件。

由于青貯飼料原料即使是經過切碎、壓實過程，或多或少也會存在空氣，各種好氧菌和兼性好氧菌旺盛的得以繁殖，也包括腐l敗菌、酵母菌、腸道細菌和霉菌等，而以大腸桿ll菌、產氣桿l菌群細菌占優(yōu)勢。

這個期間青貯飼料溫度會有所提升，如果密封不好，或壓得不實，就會發(fā)生青貯飼料發(fā)粘、發(fā)黑的現(xiàn)象，甚至造成青貯失敗。預備發(fā)酵期通常在青貯飼料封窖前后2天內結束，耗氧發(fā)酵過程是不可避免的，但發(fā)酵的時間越短越好。