鴿子蛋售價廠家實力雄厚

雞蛋，鴨蛋和鴿子蛋哪一種營養(yǎng)價值更高？

   我們都知道蛋類的應(yīng)營養(yǎng)價值還是很高的，可以為人體補充蛋白，很多健身的人士，都會將雞蛋作為首要的蛋白的選擇，我們平時所吃的蛋類還有鴨蛋，鵝蛋，鴿子蛋以及鵪鶉蛋等，那么這些蛋類中，哪一種的營養(yǎng)價值更高一些呢？

   1.雞蛋

   每百克雞蛋中含蛋白質(zhì)克，主要為卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人體必需的8種氨基酸，并與人體蛋白的組成極為近似，人體對雞蛋蛋白質(zhì)的吸收率可高達98%。

   此外，蛋黃中含有的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素是人體必不可少的

   2.鴿子蛋

   鴿子蛋也含有大量的蛋白質(zhì)、磷脂、鐵、鈣、維生素A、維生素B1、維生素D等營養(yǎng)成分，口感也比較細嫩、爽滑，營養(yǎng)豐富，但鴿子蛋的價格卻是其他蛋類的好幾倍。

   但是珍貴并不等于是高營養(yǎng)，雖然鴿子蛋的價格頗高，但是其營養(yǎng)價值和藥用價值，還不如雞蛋的作用大      

   3.鴨蛋

   鴨蛋性味甘、涼，具有的作用，入肺、脾經(jīng)；有大補虛勞、養(yǎng)血、美膚等功效；適應(yīng)于病后體虛、燥熱咳嗽、咽干喉痛、、腹瀉痢疾等病患者食用。鴨蛋可以做為偶爾食用的“蛋類”，并不適合天天食用。

   4.鵝蛋

   鵝蛋性溫，適宜體寒人群、久病體虛的患者食用。秋冬季節(jié)吃鵝蛋能補養(yǎng)身體，防御寒冷氣候侵襲人體。鵝蛋里的卵磷脂是常見食用蛋類里的。卵磷脂有助于降、強健心臟，還特別適合發(fā)育期孩子的腦部發(fā)育。

   5.鵪鶉蛋

   鵪鶉蛋在營養(yǎng)上有獨特之處，故有卵中佳品之稱。與雞蛋相比，鵪鶉蛋的卵磷脂、腦磷脂以及核黃素含量較高，同時膽固醇含量更低，因此常食有一定的健腦補腦、保護視力、的效果。

   這幾種蛋的營養(yǎng)成分沒有什么的太大差別，可以根據(jù)自己的需要去食用，每一種蛋都有營養(yǎng)，大家都可以吃一點。

鴿子蛋有哪些營養(yǎng)價值？

   蛋類是我們生活中離不開的一種食物，我們平時吃的醉多的蛋類就是雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋等，鴿子蛋雖然也有人食用，不過卻是很小的一部分。別看它小小的一個，但是鴿子蛋的營養(yǎng)價值可是很高呢，而且其藥用價值也很高，被譽為動物之人參。那它到底有哪些營養(yǎng)價值呢？我們一起來看看。

   一、鴿子蛋的營養(yǎng)價值

   鴿子蛋一般是老人、孕婦、小孩的滋補佳品，被稱為“動物人參”，同時它也是宴席上的一道時尚菜。鴿子蛋含有大量蛋白質(zhì)及少量脂肪、并含少量糖分，磷脂、鐵、鈣、維生素A、維生素B1、維生素D等營養(yǎng)成分，易于消化吸收，小孩子常吃可預(yù)防兒童。

   鴿子蛋對女人特別滋補，白鴿蛋和白鴿肉一樣，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和鐵等成分，營養(yǎng)價值很高。鴿子蛋的蛋白質(zhì)、脂肪含量與雞蛋相當(dāng)，尤為突出的是，它的核黃素含量是雞蛋的2.5倍，鵪鶉蛋的卵磷脂含量比雞蛋高3-4倍，所含的鈣和鐵元素也均高于雞蛋。

   二、鴿子蛋的功效與作用

   鴿子蛋不僅具有補、益精氣、豐肌膚諸、助陽提神，解瘡毒，、營養(yǎng)不良，還可以用于所致的腰膝酸軟，疲乏無力，心悸等癥。

   1、養(yǎng)顏護膚：能增強皮膚的抗損傷能力。有、、氣血不足的女性常吃鴿蛋，不但有美顏滑膚作用，還可能疾病，會使人精力旺盛，并且容光煥發(fā)，皮膚艷麗。

   2、：、益精氣、助陽提神，可。

   3、：可助于結(jié)構(gòu)和功能的維護和修復(fù)。適宜于患者。

   4、清熱去火：能清心瀉火，清熱除煩，能夠消除血液中的熱毒。適宜于容易上火的人士食用。

   5、：清理身體內(nèi)長期淤積的，增進身體健康。

   6、預(yù)防：在流行期間，讓小兒每日食兩枚煮熟的鴿蛋，既可預(yù)防又有功效。

   三、鴿子蛋的宜忌

   適宜人群：一般人群均可食用。尤適宜老年人、兒童、體虛、者、癥患者。

   鴿子蛋別看體積小，但是營養(yǎng)價值卻絲毫不輸雞蛋，而且還能夠預(yù)體的很多的問題，真是非常好的一種食品呢。

鴿子蛋有多補？

鴿子蛋，為鳩鴿科動物原鴿或家鴿等生產(chǎn)的卵，鴿蛋味甘、咸，性溫，具備補、益精氣、豐皮膚諸作用。《隨息居飲食譜》詳細介紹鴿蛋時表示：甘，平，，，益身?！侗静葸m原》說：鴿蛋久患虛贏者，食之有利。 

鴿子蛋帶有很多蛋白質(zhì)食物及小量人體脂肪、鐵、鈣、多種營養(yǎng)元素，有改善膚質(zhì)體細胞特異性、肌膚中彈性化學(xué)纖維性，提升面部部白里透紅（改進血液循環(huán)系統(tǒng)、提升血紅蛋白）等作用，常吃可防止少年兒童。鴿子蛋也被稱作“動物山參”， 不僅有美膚滑膚功效，還將會病癥，會讓人精力充沛，光彩照人，肌膚鮮麗，針對、、氣血兩虛的女士實際效果顯著。 

除此之外，還具備補、益精氣、、缺乏營養(yǎng)、引發(fā)的腰酸腿軟，疲倦乏力也是有非常好的實際效果。可以說鴿子蛋的營養(yǎng)價值十分高且，合適老老少少服用，且，非常是針對體質(zhì)虛寒，、者、老年人和少年兒童為適合。 

因此鴿子蛋不僅有具備服用營養(yǎng)價值也有很高的藥用價值，做為藥膳養(yǎng)生的食物，鴿子蛋的藥用價值還要持續(xù)被科學(xué)研究挖掘。鴿子蛋的養(yǎng)生藥膳吃法也是各種各樣，從總體上鴿子蛋的營養(yǎng)價值十分高。