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桑葚適合食療的應(yīng)該是陰虛火旺的證型
對于有的患者而言,桑葚也是一種較好的食療佳肴。宋代《本草衍義》中記載桑葚可以“治熱渴,生精神,及熱?!边@里的消渴類似于西醫(yī)所說的,但是中醫(yī)對與是辨證論治的,對于桑葚適合食療的應(yīng)該是陰虛火旺的證型,因為桑葚益陰還能清虛火?!侗静萁?jīng)疏》中對此也做了相應(yīng)解讀:“桑椹,甘寒益血而除熱,為涼血益陰之藥,消渴由于內(nèi)熱,津液不足,生津故止渴?!?/p>
桑葚對身體有很多好處_健康頻道
我們在挑選桑葚的時候要盡量挑選,顏色比較深,果實比較大,外皮堅硬不軟爛的桑葚,吃起來才比較健康。市面上有很多商用些野果來代替桑葚出售,這些野果被稱之為馬桑果,具有強烈毒性。如果誤食很可能會出現(xiàn)神經(jīng)系統(tǒng)癥狀,甚至有的風險。因此,如果吃桑葚的時候出現(xiàn)頭暈惡心或是呼吸急促的癥狀,那么證明我們誤食了馬桑果,必須要即刻催吐,及時就醫(yī)。 桑葚對身體有很多好處。不過在飲食的時候一定要注意,除了以上信息以外,平時我們也不能吃得太多,因為桑葚性寒,吃太多會對我們的身體產(chǎn)生不良的影響。月經(jīng)期的女性,更是應(yīng)該盡量避免食用。
黑桑葚既能入食,又可當藥_健康頻道
當代科學研究確認,黑桑葚果子中帶有豐富多彩的葡萄糖、綿白糖、葡萄糖、胡籮卜素、(a原、b1、b2、pp及c)、蘋果酸、琥珀酸、酒石酸及礦物鈣、磷、鐵、銅、鋅等。黑桑葚既能入食,又可當藥,中醫(yī)學覺得黑桑葚味甘酸,性生寒,為滋補養(yǎng)生健壯、腦寧智佳果。具備補陰,生津解渴,潤腸燥等作用,主冶陰血不夠而導致的頭暈眼花,煩躁,腰酸腿軟,須發(fā)早白,解渴口干舌燥,大便干硬等癥。當代藥理學科學研究也說明,黑桑葚入胃能補充胃酸的欠缺,推動胃酸的消化吸收,入腸能刺激性胃黏膜,推動腸液代謝,提高腸胃腸蠕動,因此有滋補健壯之功。由此可見黑桑葚是飲食療法的上品,且飲食療法方式也是各種各樣的。有關(guān)桑葚泡酒的,下邊獲取兩三句,以饗讀者。