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為“濾油網(wǎng)一周清理一次,抽風(fēng)口那里搞不好,整個(gè)油道也會(huì)著火,它容易吸猛火。另外,從濾油網(wǎng)到排煙主管的這段管道,大概十幾米,在廚房?jī)?nèi),距離鍋灶比較近,容易被油煙濺入,建議半年或者一年清洗一次,如果重油的菜系,像川菜館這樣的,那更要勤洗?!笔穾煾嫡f,平時(shí)會(huì)接到清理排煙管道的活,偶爾有個(gè)單子,也是來自星級(jí)酒店。“很多人還是沒有這樣的安全意識(shí),除非管道真的堵住了,油煙倒灌進(jìn)廚房了,才會(huì)重視。本產(chǎn)品是東莞天潔環(huán)??萍加邢薰驹谙⑽諊?guó)內(nèi)外同類產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)的基礎(chǔ)上,置、金屬絲網(wǎng)吸附組合?!?
技術(shù)的新穎性、先進(jìn)性和適用性。技術(shù)的新穎性既包括其凈化原理突破,又包括結(jié)構(gòu)先進(jìn)合理,也包括技術(shù)間的復(fù)合組成等,使之達(dá)到先進(jìn)性,提高凈化效率,保障運(yùn)行穩(wěn)定,便于安裝維護(hù)。同時(shí)還要考慮產(chǎn)品與市場(chǎng)之間的適用性,就是規(guī)格品種的多樣性,適合不同的廚房爐灶的排氣量和占地的大小,滿足不同的要求。機(jī)箱上設(shè)有無感直流迭加脈沖高壓電源,可高效的凈化油煙,去除異味,并提高使用的安全性。
技術(shù)與政策法律的矛盾。技術(shù)和政策法律間的矛盾關(guān)系產(chǎn)品銷售應(yīng)用時(shí)的阻力。環(huán)保部門的高空排放政策、城市建設(shè)部門的不準(zhǔn)管道爬外墻影響城市美觀的政策都對(duì)技術(shù)應(yīng)用有影響,而高空排放政策與私人物業(yè)財(cái)產(chǎn)權(quán)的法律也有沖突,管道不易通過私人屋外墻,研究時(shí)不能忽視。否則,即使下再大的功夫、投入再多的金錢,也未必能擁有一個(gè)時(shí)尚而又健康的生活空間。
置換通風(fēng)進(jìn)入廚房的送風(fēng)氣流流動(dòng)類似活塞流,整個(gè)房間存在溫度和污染物濃度梯度,室內(nèi)氣流由此分為下部單向流動(dòng)區(qū)和上部混合區(qū)。廚房置換通風(fēng)與混合通風(fēng)室內(nèi)氣流分布。傳統(tǒng)混合通風(fēng)廚房室內(nèi)氣流分布紊亂、污染物彌漫于整個(gè)空間。而置換通風(fēng)是將廚房?jī)?nèi)的污染物和余熱置換于人員操作區(qū)之上,使得廚房人員的呼吸區(qū)域處于新風(fēng)的良好環(huán)境中。因此,與混合通風(fēng)比,采用置換通風(fēng)方式能夠?yàn)閺N房工作人員操作區(qū)提供更好的氣流分布形式以提高空氣品質(zhì)。廚房抽煙凈化系統(tǒng),是利用異性相吸的原理,利用外加高壓(14KV-16KV)直流電而形成二個(gè)極性相反的電場(chǎng),在庫侖力的作用下,使油煙粒子帶電后向收集板移動(dòng)排斥的力量附在收集板上,從而達(dá)到凈化空氣的目的。