婁底地道小吃加盟全程扶持開(kāi)店咨詢(xún)客服「嗲口水」

【主營(yíng)品牌“嗲口水”：麻辣小吃、傳統(tǒng)鹵味、經(jīng)典泡菜等湖湘經(jīng)典美食，火熱招商中】

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2008年下半年起，在擴(kuò)大內(nèi)需的大環(huán)境下，提出在擴(kuò)大內(nèi)需、拉動(dòng)消費(fèi)方面，將大力發(fā)展餐飲業(yè)。以消費(fèi)促發(fā)展，在三方面大力發(fā)展餐飲行業(yè)。首先，大力發(fā)展大眾化餐飲。其次，重點(diǎn)關(guān)注和解決餐飲行業(yè)的放心消費(fèi)問(wèn)題，嚴(yán)把食品原料進(jìn)貨關(guān)。第三，積極推進(jìn)節(jié)能環(huán)保工作，推動(dòng)行業(yè)節(jié)能減排縱深發(fā)展。

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餐飲行業(yè)：發(fā)展的十年:2002年-2011年，是餐飲行業(yè)發(fā)生巨大變化的十年。很多餐飲企業(yè)確立品牌發(fā)展戰(zhàn)略與區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略，開(kāi)始跨地區(qū)經(jīng)營(yíng)，重點(diǎn)打造餐飲品牌，并搶占了當(dāng)?shù)夭惋嫎I(yè)的制高點(diǎn)，企業(yè)走向連鎖規(guī)模化成為這一時(shí)期的顯著特點(diǎn)。

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餐飲企業(yè)缺乏大量人才：市民素質(zhì)決定了城市文化的精神面貌，而企業(yè)人才則是餐飲企業(yè)未來(lái)走向的重要因素。管理團(tuán)隊(duì)缺失及人才匱乏是中國(guó)連鎖餐飲行業(yè)普遍遇到的問(wèn)題，包括已上市的大型餐飲企業(yè)。

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市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加?。褐胁团c中餐，中餐與西餐，餐飲行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日益加劇。由單純的價(jià)格、質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng)發(fā)展到產(chǎn)品與企業(yè)品牌、文化的競(jìng)爭(zhēng)，從單店競(jìng)爭(zhēng)、單一業(yè)態(tài)的競(jìng)爭(zhēng)發(fā)展到多業(yè)態(tài)、連鎖化、集團(tuán)化、大規(guī)模的競(jìng)爭(zhēng)；從國(guó)內(nèi)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)為主發(fā)展到國(guó)內(nèi)企業(yè)與外資企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)等等。