文山水解奶酪素代理產(chǎn)品介紹【富舜新材料】

我公司擁有先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，完善的產(chǎn)品檢測手段和質(zhì)量保證體系。我公司的員工具有較強(qiáng)的責(zé)任感。經(jīng)過多年的發(fā)展，現(xiàn)已形成添加劑、阻燃劑、和化工助劑三大類上百個(gè)品種。

干酪素通常是指由牛分泌的多種(約20種)磷蛋白(phosphoproteins)的混合物。存在于牛奶或干酪(cheese)中，是等電點(diǎn)為pH4.6的蛋白質(zhì)。在牛奶中以磷酸二鈣；磷酸三鈣或兩者的復(fù)合物形式存在，構(gòu)造極為復(fù)雜，直到現(xiàn)在沒有完全確定的分子式，分子量大約為57000-375000。1g致病菌:----------------------------------------不得檢出。干酪素在牛奶中約含3%，約占牛奶蛋白質(zhì)的80%。純干酪素為白色；無味；無臭的粒狀固體。相對密度約1.26。不溶于水.干酪素能吸收水分，浸于水中，則迅速膨脹，但料子并不結(jié)合。

 酪蛋白是一種蛋白質(zhì)，也叫乳酪素。乳清蛋白不但容易消化，而且還具有高生物價(jià)、高效化率、高蛋白質(zhì)功效比和高利用率，是蛋白質(zhì)中的精品。酪蛋白是一種含有磷鈣的結(jié)合蛋白，這種蛋白質(zhì)主要存在發(fā)哺乳動物中，是哺乳動物的主要蛋白質(zhì)，比如母牛、羊、等，酪蛋白對酸敏感，酸性強(qiáng)時(shí)會產(chǎn)生沉淀。酪蛋白的作用主要體現(xiàn)在防治骨質(zhì)疏松與佝僂病、促進(jìn)動物體外受精、、缺鎂炎等多方面。因此市場中也有很多酪蛋白產(chǎn)品，比如酪蛋白磷酸鈦、酪蛋白鈣都是以酪蛋白為主要成分的營養(yǎng)品，對人體的營養(yǎng)效果也是非常的好。

酪蛋白促進(jìn)身體吸收氨基酸，提供能量，因此可以延長兩頓飯之間的時(shí)間。但在把酪蛋白作為營養(yǎng)品使用前，應(yīng)確保購買有信譽(yù)產(chǎn)品，并盡可能避免低質(zhì)量酪蛋白。