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山東富舜新材料科技有限公司座落在美麗的“泉城”濟(jì)南。亮藍(lán)中文別名[[[4-[N乙機(jī)-N-(3′-磺基苯甲ji)-氨基、苯j(luò)i、-(2′-磺基苯j(luò)i)-亞甲ji]-2,5-亞環(huán)己二烯基]-(3′-磺基苯甲ji)-乙機(jī)胺二鈉鹽、C。公司是集化學(xué)科研、開發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的綜合型企業(yè)。我公司擁有先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備,完善的產(chǎn)品檢測手段和質(zhì)量保證體系。我公司的員工具有較強(qiáng)的責(zé)任感。經(jīng)過多年的發(fā)展,現(xiàn)已形成添加劑、阻燃劑、和化工助劑三大類上百個(gè)品種。公司本著“誠信經(jīng)營、專注品質(zhì)”的宗旨,參與到激烈的市場競爭中來,以好的產(chǎn)品質(zhì)量,優(yōu)惠的產(chǎn)品價(jià)格,令人滿意的銷售服務(wù),贏得大家的支持與信賴。山東富舜新材料科技有限公司的誠信、實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談
亮藍(lán) 亮藍(lán) Brilliant Blue
別名 [[[4-[N乙ji-N-(3′-磺ji苯甲ji)-氨ji、苯j(luò)i、-(2′-磺基苯j(luò)i)-亞甲ji]-2,5-亞環(huán)己二烯基]-(3′-磺基苯甲ji)-乙ji胺二鈉鹽、C.I.食用藍(lán)色2號、FD&C藍(lán)色1號(美)、食用藍(lán)色1號(日)
編碼 GB 08.007、INS 133、C.I.(1975)42090
性狀 紅紫色均勻粉末或顆粒,有金屬光澤,無臭。易溶于水(18.7g/100mL,21℃),呈綠光藍(lán)色溶液,溶于乙醇(1.5g/100mL,95%乙醇,21℃)、甘油、丙二醇。耐光、耐熱性強(qiáng)。對檸檬酸、酒石酸、堿均穩(wěn)定。
制法 由苯j(luò)ia醛鄰磺酸與N-乙ji,N-(3-磺基芐基)-苯an縮合后氧化制得。
山東富舜新材料科技有限公司座落在美麗的“泉城”濟(jì)南。食品藍(lán)2(42090)、食用亮藍(lán)、雙[4-(N-乙機(jī)-N-3-磺酸苯甲ji)氨基苯j(luò)i]-2-磺酸甲ben基二鈉鹽、食用色素亮藍(lán)。公司是集化學(xué)科研、開發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的綜合型企業(yè)。我公司擁有先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備,完善的產(chǎn)品檢測手段和質(zhì)量保證體系。我公司的員工具有較強(qiáng)的責(zé)任感。經(jīng)過多年的發(fā)展,現(xiàn)已形成添加劑、阻燃劑、和化工助劑三大類上百個(gè)品種。公司本著“誠信經(jīng)營、專注品質(zhì)”的宗旨,參與到激烈的市場競爭中來,以好的產(chǎn)品質(zhì)量,優(yōu)惠的產(chǎn)品價(jià)格,令人滿意的銷售服務(wù),贏得大家的支持與信賴。山東富舜新材料科技有限公司的誠信、實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。
亮藍(lán)的鑒別方法
?。?)取本品0.1g溶于100mL水中,呈藍(lán)色澄清溶液。
?。?)本品微溶于yi醇,不溶于油脂,具有酸性染料的特性,能使動物纖維著色。
(3)100mL含有0.001g本品的0.02mol/L乙suan銨溶液的da吸收波長為630±2nm。
?。?)取本品水溶液,做紙上層析,其主色點(diǎn)的Rf值應(yīng)與標(biāo)準(zhǔn)品相同。
紙上層析條件:
展開劑 正ding醇;無水乙醇;氨水(1%)=6:2:3
溫 度 20~25℃
試液濃度 0.g/100mL
試液用量 2μL
展開劑前沿上升限度 160mm
性狀亮藍(lán)為有金屬光澤的深紫色至青銅色顆粒或粉末,無臭。易溶于水,水溶液呈亮藍(lán)色;可溶于乙醇、丙二醇和甘油。耐光性、耐熱性、耐酸性、耐鹽性和耐微生物性很好,耐堿性和耐氧化還原特性較佳。近日,有關(guān)本市老zi號功德林生產(chǎn)的青團(tuán)中“違fa添加了化工色素亮藍(lán)”的消息,引起廣大市民關(guān)注。弱酸時(shí)呈青色,強(qiáng)酸時(shí)呈黃色,在沸騰堿液中呈紫色 [1] 。性能亮藍(lán)的色度極強(qiáng),通常都是與其他食用著色劑配合使用,使用量小,在0.0005%~0.01%之間 [1] 。應(yīng)用根據(jù)我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-1996)中規(guī)定:亮藍(lán)可用于果味型飲料(液、固體)、果汁型飲料、汽水、配制酒、糖果、糕點(diǎn)上彩裝、紅綠絲、罐頭、濃縮果汁、青梅、對蝦片,使用量為0.025g/kg;冰淇淋,使用量為0.021999g/kg。紅綠絲的使用量可加倍;果味粉著色劑加入量按稀釋倍數(shù)的50%加入 [1] 。
該色素穩(wěn)定性優(yōu)良,可安全地用于食品、飲料、化妝品、飼料、玩具、食品包裝材料等的著色。
【保質(zhì)期】5年
【使用說明】用戶在使用本品前應(yīng)仔細(xì)閱讀GB2760《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》,各個(gè)單色品種的使用范圍和使用量會有所不同,該標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)規(guī)定了各個(gè)品種食品著色劑的使用范圍和限制使用量
【使用范圍】可用于果汁(味)飲料、碳酸飲料、配置酒、糖果、糕點(diǎn)上彩裝、紅綠絲等食品的著色
【使用量】見瓶體。
【復(fù)合著色劑的使用】根據(jù)需要,可將本品與本公司生產(chǎn)的其他色澤的著色劑按適當(dāng)比例配制各種不同的顏色。