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安徽鋼制冷庫門安裝詢問報價 山東奧納爾制冷公司

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發(fā)布時間:2021-07-30 13:39  

山東奧納爾制冷科技有限公司是一家集制冷裝備技術(shù)研發(fā)、生產(chǎn)制造、銷售、國際貿(mào)易于一體的高新技術(shù)企業(yè),該公司成立于2011年,員工300余人,占地面積15萬平方米,主營產(chǎn)品以冷庫、冷風(fēng)機、壓縮機組、冷庫板、冷庫門為主,市場范圍涵蓋食品(肉類、水產(chǎn)、果蔬等)、、餐飲、物流、教育、化工等行業(yè),為食品加工企業(yè)和冷鏈物流企業(yè)提供專業(yè)的一站式冷庫方案設(shè)計、產(chǎn)品生產(chǎn)和工程施工服務(wù),產(chǎn)品定位為整體冷庫品牌。2、冷庫是越大單位立方越貴還是越小單位立方越貴,在使用用途一樣的情況下,冷庫的設(shè)計面積越大,冷庫成本越小。

氣調(diào)貯藏

據(jù)實驗,在0℃、7%二氧化碳和3%~5%氧氣條件下柿果能夠儲存4個月。采收宜選晴天,久雨初晴不可立即采收,否則果肉味淡或在貯運中宜腐爛。而澀柿種果實在3%二氧化碳中,果實雖未全部脫除澀味,但品質(zhì)卻很好。柿果貯存在無二氧化碳的環(huán)境中,外觀容易變壞,果皮上易出現(xiàn)黑點。柿果的硬度變化與氣體成分有關(guān),氧氣濃度越高,硬度下降越快,但當(dāng)氣體中含有3%二氧化碳時,氧氣濃度的高低對硬度的變化無影響。

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注意:

柿子對乙烯極其敏感,極低濃度的乙烯就能促使果實軟化。有人研究認(rèn)為柿子適合用聚乙烯薄膜包裝貯藏,并以0℃貯藏為宜。

柿子貯藏時濕度不宜太大,濕度大了病害相應(yīng)增加。

果蔬滅菌機對柿子的貯藏有很好的作用。

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貯藏用的大白菜應(yīng)適當(dāng)晚播,栽培期間注意磷鉀肥的使用,以提高其耐貯性、抗病性。應(yīng)注意田間的病蟲害。收菜周左右時間要停止,創(chuàng)造好的貯藏基礎(chǔ)。

   大白菜葉球基本成型后,應(yīng)在遇到幾次清霜后采收,這樣大白菜的品質(zhì)好,也耐貯藏。采收過早,菜溫過高,對貯藏不利,產(chǎn)量和品質(zhì)也會受到影響;采收過晚,葉球受凍后也不耐貯藏,品質(zhì)也會大大下降。一般在不受凍的前提下適當(dāng)推遲收獲。


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衡量一個國家冷鏈發(fā)展程度的重要指標(biāo)是什么呢?就是城市居民的人均冷庫占有量。2014年荷蘭成為城市居民人均冷庫占有的國家米/人。6—O°C,空氣相對濕度65%—70%,通風(fēng)、干燥、無煙火的菜窖或房子里。愛爾蘭,丹麥,英國,美國,德國,印度,加拿大和烏拉圭都超過0.3立方米/人。上述一些國家的國際食品貿(mào)易非常發(fā)達(dá),這也是他們擁有較高冷庫容量的原因之一。根據(jù)中物聯(lián)冷鏈委的統(tǒng)計,2014年中國冷庫總體保有量為8300萬立方米,城市居民人均冷庫占有量僅為0.116立方米/人。2016年我國冷庫容量總和接近當(dāng)時工業(yè)很發(fā)達(dá)的美國,由于人均占有率低于美國,由此看出,中國冷庫工程還有巨大的發(fā)展空間。

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