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河南烤面筋技術(shù)培訓(xùn)多重優(yōu)惠「多圖」

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發(fā)布時間:2021-10-10 16:00  

有一次和一個做燒烤的老朋友見面,初次來到他家說要做燒烤吃,于是小編點名要做烤面筋,本來想著刁難一下,讓他辛苦一下的,誰知道他簡單幾步就把面筋做出來,直接把面筋遞過來讓自己烤。經(jīng)過詢問,原來做面筋在選材上還有小技巧,用到小麥谷元粉,面筋就很容易做出來了,所以做烤面筋還是要用對食材,選用谷元粉就對了,烤面筋的做法,用對食材,不需要和面洗面,輕松搞定。



烤面筋作為一種地道小吃,口味好,深受年輕人喜愛。近些年來,烤面筋種類也不斷多元化,再加上,更能滿足不同消費者的口味需求,市場份額連年攀升。因此,對于很多想進駐到餐飲市場的人來說,烤面筋將會是理想的選擇。那么烤面筋加盟費用是多少?烤面筋開店方法很是多元化,大家可以根據(jù)自身情況來選擇適合自己的加盟類型。當(dāng)然,在加盟時,你要向總部繳納一筆加盟費用。加盟金主要包括加盟費、保證金,技術(shù)費及設(shè)備費等。要注意的是,其中的加盟費、技術(shù)費等,在合同結(jié)束后,如果你沒有違反加盟條例,部分加盟商會退還給你。具體情況,每個加盟商的制度不同,大家可以詳細在線咨詢下。



紅油的做法

材料:辣椒粉、姜、花椒、山茶油、、八角、桂皮、小蔥、香葉。

1、將生姜洗凈后拍破,蔥打成結(jié),花椒、三奈、八角、桂皮、香葉備齊。

2、起凈鍋,將生菜油燒熟后關(guān)火,待冷卻到四五成時,又開小火,加生姜、蔥結(jié)充分炒香。

3、撈出姜蔥,放入花椒、八角、桂皮、三奈、香葉繼續(xù)小火熬香。

泡椒500克,芝麻醬150克,花生醬200克,辣椒油40克,大蒜仁100克,花椒粉30克,味精80克,特鮮1號1包,雞精100克,白糖20克,精鹽40克。







這個其實只需要用到辣椒粉,然后還有就是生抽這些東西吧,把油燒熟了以后淋在辣椒粉上面就好了哦,加下來就在里面加生抽還有耗油以及一點點的白砂糖就行了,這個做起來超級簡單的,基本上不到半個小時的樣子就可以做好了,你可以在家嘗試一下。作為一個非常喜歡吃烤面筋的人,我就來告訴你烤面筋的紅油怎么熬制,其實這個和熟油辣椒的熬制方法是一樣的,如果說,你知道熟油辣椒是怎么熬制的,那么你肯定就會做這個東西,如果你不知道可以在網(wǎng)上了解一下做起來還是很簡單的。




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