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全自動包子機的特色功能:
1、本包子機選用撥料塊收切成型原理,包子一次成型,所出商品外形美觀。成型后通過傳送帶運送,可以削減包子損壞變形的出現(xiàn)。
2、包子機選用臥式送面、臥式出餡及變頻調(diào)速,出頭均勻、疏通、不傷面筋,出餡均勻,采用臥式出餡,相比較立式出餡此種方式更均勻,餡管不掉餡,避免空包子,出餡沒有直角,速度更快,壓力更小,合適多種餡料。
3、包子機外殼及接觸部件均采用不銹鋼或食品級材料制做,外觀漂亮,符合國家食品衛(wèi)生標準。
4、布局比較合理,成型、進餡與進面、控制面板均由獨立系統(tǒng)控制,不易發(fā)生連帶故障,維修及拆裝清洗更方便。
5、若配套使用切菜機做菜餡,蒸熟后的包子口感更佳。
全自動包子機的主要性能特點:
1:該機器的輸面系統(tǒng)是使用緩壓式的,這樣的系統(tǒng)可以提升面粉量,所以生產(chǎn)出來的包子才非常大。
2:因為避免傳統(tǒng)機器在制作包子出現(xiàn)露餡和開裂的情況,所以香來爾全自動包子機使用了漩渦式輸餡系統(tǒng),這樣的系統(tǒng)在給餡的時候不但非常順利而且也是非常均勻的,徹底避免了傳統(tǒng)機器給包子造成的損傷現(xiàn)象。
3:該機器在設計方面非常的人性化,它是使用進口雙變頻來控制的,不但使用的時候非常簡單,而且在維修的時候也是非常方便的。同時該機器是使用非常的不銹鋼制成的,不但延長了機器的使用壽命,而且也使得生產(chǎn)出來的包子更加安全衛(wèi)生。
4:該機器在制作包子的時候不會傷害面團的面筋,而且還能提升包子的褶皺,相對于人工制作出來的包子,使用該機器制作出來的包子更加衛(wèi)生、安全,所以大家可以更加放心的食用。
武漢香來爾食品機械公司聘有華中科技大學及華中農(nóng)業(yè)大學的多名專家共同合作開發(fā)食品機械,以及食品工藝配方的研制,以確保食品工藝配方和食品機械的配套性、實用性、先進性。喜獲多項國家專利。
全自動包子機是香來爾研制出來的機器,該機器生產(chǎn)包子的產(chǎn)量要高于傳統(tǒng)機器產(chǎn)量,一臺全自動包子機工作一個小時的產(chǎn)量是8-12個工人工作一個小時的產(chǎn)量,使用全自動包子機生產(chǎn)包子不但節(jié)省了制作包子的成本,也提升了機器的工作效率。在使用多功能包子機做包子的時候非常的省時省力,因為包子機的效率高,每小時能做3600個包子,制品大小在20克到200克都可以隨意調(diào)節(jié)。而且使用該機器生產(chǎn)出來的包子大小均勻、表面光滑、花紋整齊,效果要明顯高于人工生產(chǎn)出來的包子。香來爾包子機一機多用各種特色包子都可做,滿足不同需求,做出包子大小統(tǒng)一均勻,皮薄餡多,口口留香,清香繞鼻。
在每班使用機器之后,都應該及時的進行清洗,這樣才可以保障包子機的干凈程度,在使用之前也還是需要檢查機器是否正常運轉(zhuǎn),或者是在送面或者是一些刀片的拆裝過程中,都應該正確的操作,不能打或者是使用撬等這種方式,這些不當操作都是會損壞機器的正常使用。在購買包子機的時候一定要選擇一家實力雄厚的廠家,這樣的廠家有自己的研發(fā)團隊,這樣才能生產(chǎn)出技術領1先、實力雄厚的機器,才能更好的保證包子的質(zhì)量和口感,同時一個有著實力強大的技術團隊,那么他們的售后服務肯定也有著一定的保障。
做小籠包就選擇香來爾包子機!因為包子簡單的制作方法,鮮美的口味口感,所以深受很多人的喜愛,但是使用手工制作的方法包子不但非常的慢,而且量也會非常少,如果面點師過度疲勞,就會對包子的銷售產(chǎn)生很大的影響,傳統(tǒng)的包子制作已經(jīng)不能,滿足現(xiàn)代人的需要,所以160型雙餡斗包子機應運而生,它不但能制作出高質(zhì)量的包子,而且也能保證生產(chǎn)包子的生產(chǎn)數(shù)量,因而得到了很多人的廣泛贊譽。對于包子的大小、餡量、厚度都是可以隨意調(diào)整的,避免了包子露餡和開裂的情況,使用全自動包子機生產(chǎn)出來的包子氣孔更加的均勻、更加有彈性,持水性非常高1,效果要高于人工生產(chǎn)出來的包子。