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多功能組合水餃爐廠家
廚具賣場應(yīng)該致力于為消費者打造一個一站式購物、服務(wù)平臺,讓顧客來到賣場,不僅可以選購到面館專用煮面爐等低價心儀的廚具,在周邊又能買到百貨,還能享受到貼心的服務(wù)。此外,賣場還需在服務(wù)和口碑上進(jìn)行升級。1、自動檢測鍋具,起鍋后,無須調(diào)節(jié),輸出功率自動降為零,省電省錢。注重顧客的線下的體驗,店內(nèi)的布置,面館專用煮面爐廠家,人員的互動,燃?xì)庵竺嫱埃嵘櫩唾徫锏挠鋹偢?。引進(jìn)新的服務(wù)模式,增強(qiáng)售前和售后的服務(wù)保障,同時進(jìn)行服務(wù)設(shè)施升級,并對賣場布局重新規(guī)劃,面館專用煮面爐批發(fā),使商場環(huán)境更加人性化,讓顧客得到好的服務(wù),并享受舒適的購物體驗.
現(xiàn)在市場上的煮面爐有分:燃?xì)庵竺鏍t和電力煮面爐。
電力煮面爐,主要用的是304材質(zhì)的五環(huán)發(fā)熱管,耐用,大功率發(fā)熱快,環(huán)環(huán)相扣,能夠很好的控溫,并且,發(fā)熱管是采用圓弧發(fā)熱管,這樣可以快速提高溫度。
機(jī)子一體拉伸,采用高1檔不銹鋼材質(zhì),耐用,美觀,容易清潔。
然而,燃?xì)庵竺鏍t跟電力煮面爐的外觀基本相同,就是多了一個脈沖點火,帶有熄火安全保護(hù)裝置,操作方便。
現(xiàn)在很多客戶在是新建或改造廚房時,片面追求設(shè)計效果圖整齊、買設(shè)備看樣品光重外表,結(jié)果買回的設(shè)備板太薄、質(zhì)太輕,臺式四頭煮面爐,工作臺一用就晃,爐灶一燒就臌,冰箱一不小心就升溫。還有些設(shè)備看似新穎,功能超前,而真正的實用價值不高,還有的不管自家飯店賣什么風(fēng)味的產(chǎn)品,其設(shè)備都選配廣式爐灶,認(rèn)為只有這樣的配備,廚房才是先進(jìn)的。須知廣式爐灶是與粵菜的烹調(diào)方法、成品特色相配套的。3、水槽、洗面具、馬桶、浴缸等陶瓷制品上的油污,不能用含有研磨顆粒的百潔布、鋼絲球、金屬刷,用中性、弱堿性清潔劑為宜。廣灶的總體特點是火力猛、易調(diào)節(jié)、好控制,適合于旺火速成的粵菜烹制。只有掌握了以上幾點,煮面爐,選擇廚房設(shè)備時,多看多問,才可輕松挑選合適的廚房設(shè)備。
1、鍋具煮食后必須及時清洗,不能讓污染源分解氧化,這樣會增加清洗的難度。
2、避免用含氯的清潔劑。
3、不用強(qiáng)堿或強(qiáng)氧化性的化學(xué)藥劑,如漂粉、次氧酸鈉等進(jìn)行清洗。
4、用粉狀清洗劑時須沿鍋具的紋路來洗擦。
5、避免用帶油膩的抹布去擦拭,每次清洗后必須用溫水切底漂洗去洗滌劑,因很多洗滌劑本身帶有一定腐蝕性物質(zhì),若殘留會對鍋體產(chǎn)生侵蝕。漂洗后,須用干凈的手巾擦干鍋身,以防水。
6、一定要注意火焰不要超過鍋底底盤,以免導(dǎo)致鍋具發(fā)黃或發(fā)黑。
7、不要長期盛放酸性或堿性的食品。
8、不要長時間干燒鍋體,持續(xù)干燒會導(dǎo)致鍋具損壞。
9、不可用硬而粗糙的材料擦試外表面,這樣會使鍋體表面拉傷,用海綿布即可。