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醋酸鈉和鹽酸反應(yīng)化學(xué)方程式:
CH3COONa HCl = CH3COOH NaCl
離子方程式:
CH3COO- H = CH3COOH
醋酸鈉一般以帶有三個結(jié)晶水的三水合乙酸鈉形式存在。三水合乙酸鈉為無色透明或白色顆粒結(jié)晶,在空氣中可被風(fēng)化,可燃。
易溶于水,微溶于乙醇,不溶于。123℃時失去結(jié)晶水。但是通常濕法制取的有醋酸的味道。水中發(fā)生水解。的熔點為324℃三水醋酸鈉的熔點為58℃。
反應(yīng)的CH3COONa HCl=NaCl CH3COOH復(fù)分解反應(yīng)成立的條件是有水或弱酸或弱堿或沉淀或氣體生成,該反應(yīng)中CH3COOH是醋酸,為弱酸,所以該反應(yīng)成立。
所以這就是醋酸鈉能和鹽酸反應(yīng)的原因了,而通過上述化學(xué)反應(yīng)等內(nèi)容也可以看出該產(chǎn)品與鹽酸反應(yīng)也能形成許多其它的狀況。從而大家在添加使用該產(chǎn)品的時候,一定要注意使用方式是否正確。
醋酸鈉又叫做乙酸鈉,是一種有機物,而這種有機物在工業(yè)和日常生活中具有很多種用途,可以發(fā)揮出非常重要的作用。那么該物質(zhì)到底具有什么樣的用途呢?下面就由小編來給大家詳細介紹一下吧。
固體醋酸鈉
外觀:標(biāo)準(zhǔn)品為無色或白色透明結(jié)晶,副產(chǎn)品顏色略黃。
主要用途:
醋酸鈉的主要用途有:
1、測定鉛、鋅、鋁、鐵、鈷、銻、鎳和錫。絡(luò)合穩(wěn)定劑。
2、用于測定鉛、鋅、鋁、鐵、鈷、銻、鎳、錫。用作有機合成的酯化劑以及攝影藥品、化學(xué)試劑、肉類防腐、顏料、鞣革等許多方面。
3、用作緩沖劑、調(diào)味劑、增香劑及ph值調(diào)節(jié)劑。作為調(diào)味劑的緩沖劑,可緩和不良氣味并防止變色改善風(fēng)味時使用0.1%~0.3%。
4、亦可用作調(diào)味醬、酸菜、蛋黃醬、魚糕、香腸、面包、黏糕等的酸味劑。
5、用作調(diào)節(jié)型氯丁橡膠煉焦的防焦劑,用量一般為0.5質(zhì)量份。
6、本品可用于堿性電鍍錫的添加,但對鍍層及電鍍過程并無明顯影響,不是必要成分。
所以以上就是關(guān)于醋酸鈉的詳細用途介紹了,從而大家通過上述內(nèi)容可以看出該物質(zhì)具有很多作用,并且在很多行業(yè)當(dāng)中具有非常重要的作用。也因此在選購該產(chǎn)品的時候,為了確保使用效果,一定要購買質(zhì)量達標(biāo)的。