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目前中國的養(yǎng)老院,不外乎于兩種性質(zhì)的養(yǎng)老院,一類是政府、集體興辦的養(yǎng)老機構(gòu),通常我們聽到的敬老院或者社會福利中心一般屬于此類;另一類就是民營/私人投資興辦的養(yǎng)老機構(gòu),老年公寓、托養(yǎng)院、頤養(yǎng)院等一般屬于此類。具體考察當(dāng)中,可詢問并查看該養(yǎng)老院以往的食譜,私人養(yǎng)老院,看其是否符合老人要求,有無整體計劃。解放了家屬老人入住養(yǎng)老機構(gòu)后,老人家屬能有更多時間處理自己的工作、家庭事情,從而能有更多時間去養(yǎng)老機構(gòu)探望關(guān)心老人。身心也得到極大的放松。
冬天其溫度,養(yǎng)老院的老人們抵抗力比較低,那么在飲食上就要多加注意,冬季老年人適合食用的蔬菜:
1、南瓜,這是一種含有纖維素和維生素c比較高的蔬菜,并且蒸熟了之后很松軟,很是適合老年人食用。
2、菠菜,菠菜含有很高的維生素a和維生素k,并且還有很多微量元素,并且在冬季也能生長。
3、白菜,這是很常見的一種蔬菜,做法也是比較多的,營養(yǎng)豐富,適合老年人食用。
俗稱的 “ 養(yǎng)老院 ” ,其實是個籠統(tǒng)的稱呼,可以包含三個部分:部分(護理院 / 部)、護理部分(養(yǎng)護院)、自理部分(養(yǎng)老公寓)。其中,和護理是可以放在一個樓里面的(護理和自理一般要分開)。
養(yǎng)護院中可以有四種內(nèi)設(shè)機構(gòu)(設(shè)在一個樓里面):護理院(> 50 個床位)、部(> 400 平米)、醫(yī)務(wù)室(> 40 平米)、護理站(> 30 平米)。這四類內(nèi)設(shè)機構(gòu)都要到衛(wèi)計委申請牌照。
護理院與養(yǎng)護院的區(qū)別:
養(yǎng)護院中除去床位之外的床位,都是申請民政的牌照。床位是享受醫(yī)保報銷的,比之養(yǎng)老床位補貼要高很多。
護理院和養(yǎng)護院的定位,每個項目根據(jù)床位規(guī)模、周邊距離醫(yī)院的遠近,周邊資源的強弱水平不同,具體的定位就不同。如果項目床位少、位置比較核心的話,只要申請養(yǎng)護院并且內(nèi)設(shè)一個醫(yī)務(wù)室就可以;
如果項目床位多,周邊醫(yī)院弱或遠,就要定位為 “ 養(yǎng)護院 護理院 ”,或者 “ 養(yǎng)護院 部 ” 的模式,其中養(yǎng)護院是民政牌照,護理院和部都是牌照。