共青城家用餃子機(jī)廠家 香來(lái)爾

武漢香來(lái)爾食品機(jī)械有限公司成立于2001年2月，是生產(chǎn)銷售休閑食品加工設(shè)備的專業(yè)廠家。公司緊跟市場(chǎng)潮流與華工、華農(nóng)多名共同開(kāi)發(fā)新穎、先進(jìn)、實(shí)用的適應(yīng)市場(chǎng)需求的食品機(jī)械，自有車、刨、鉆、銑、剪板、折彎等先進(jìn)機(jī)床100多臺(tái) 套。阿里巴巴15年誠(chéng)信通會(huì)員，產(chǎn)品出口拉美、非洲、東南亞、歐洲等很多國(guó)家和地區(qū)，國(guó)內(nèi)很多食品企業(yè)都是我們的合作伙伴。

餃子起源于北方，它的歷史至今已有兩千多年。俗話說(shuō)：好吃不過(guò)餃子，但除了好吃之外，它還有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，餃子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值全。餃子的營(yíng)養(yǎng)符合國(guó)內(nèi)外營(yíng)養(yǎng)學(xué)家所推崇的“平衡膳食”的要求。

餃子機(jī)機(jī)械生產(chǎn)特點(diǎn)：

1、模擬手工餃子的壓片包合的成型特點(diǎn)，雙控雙向定量供料原理，只需將面團(tuán)與餡料放入進(jìn)料口，開(kāi)機(jī)即可自動(dòng)生產(chǎn)出餃子。

2、餃子口感柔軟、彈韌性佳，外型美觀，立體感好，媲美手工餃子。包制出來(lái)的餃子可蒸、煮、炸、煎。可急速冷凍，且耐貯藏。?

3、制品大小統(tǒng)一，面皮厚薄、餡料多少、包制餃子的速度，都可以隨意調(diào)節(jié)。5分鐘即可自如操作，無(wú)經(jīng)驗(yàn)者一人或兩人均可操機(jī)。

4、一機(jī)多用，可更換模具，制造出不同形狀、不同規(guī)格的面點(diǎn)食品。適合包制肉餡、肉菜混合餡、全菜餡及其它種餡的餃子。適用各種工作環(huán)境。

5、機(jī)身輕巧，占地少，挪動(dòng)方便。主要機(jī)件均采用不銹鋼制作，外形美觀。

餡的要求

（1）中檔水餃肉的含量一般在30%以上，菜的顆?？煞诺?—10毫米，低檔菜的顆粒在6毫米以下。

（2）肉的加水量要適量，依情況而定。使用抱團(tuán)劑的廠家加水量在15%—18%，不使用的廠家，控制在15%以下。

（3）加菜后，充分?jǐn)嚢瑁麴W的爽滑度不好，可以適當(dāng)加油，

餡放置時(shí)間、攪拌時(shí)間非常重要，尤其對(duì)芹菜等，放置時(shí)間長(zhǎng)可以軟化菜顆粒（菜滲透壓），攪拌時(shí)間可以保證菜肉均勻。

（4）如果廠家使用大豆蛋白，蛋白必須泡透（非常重要）。

面餡的好壞直接關(guān)系著餃子成品率的高低，對(duì)不符合生產(chǎn)條件的廠家，要與相關(guān)負(fù)責(zé)人及時(shí)溝通，在達(dá)到機(jī)器生產(chǎn)要求后方可進(jìn)行生產(chǎn)。

武漢香來(lái)爾食品機(jī)械有限公司成立于2001年2月，是生產(chǎn)銷售休閑食品加工設(shè)備的專業(yè)廠家。公司緊跟市場(chǎng)潮流與華工、華農(nóng)多名共同開(kāi)發(fā)新穎、先進(jìn)、實(shí)用的適應(yīng)市場(chǎng)需求的食品機(jī)械，自有車、刨、鉆、銑、剪板、折彎等先進(jìn)機(jī)床100多臺(tái) 套。阿里巴巴15年誠(chéng)信通會(huì)員，產(chǎn)品出口拉美、非洲、東南亞、歐洲等很多國(guó)家和地區(qū)，國(guó)內(nèi)很多大的食品企業(yè)都是我們的合作伙伴。

自動(dòng)餃子機(jī)是您投資商業(yè)的一種選擇。 如今，開(kāi)設(shè)餃子館是許多企業(yè)家進(jìn)入餐飲業(yè)的一種選擇。 眾所周

知，中國(guó)人口眾多，極大的推動(dòng)了中國(guó)餐飲業(yè)的快速發(fā)展，其中大部分是剛剛畢業(yè)的大學(xué)生或者想在餐飲

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征著中國(guó)飲食文化。中國(guó)人在餐桌上不能沒(méi)有的食物表明，餃子市場(chǎng)范圍廣，餃子機(jī)有很大的發(fā)展空間。

市場(chǎng)上著名的餃子機(jī)已成為餃子項(xiàng)目的明星。 它的工廠極大地促進(jìn)了餃子業(yè)的發(fā)展。