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拓展其他業(yè)態(tài),形成差異化競爭。拓展餐飲業(yè)態(tài)的重要性。總體來說,多業(yè)態(tài)發(fā)展,可以降低農(nóng)貿(mào)市場競爭風險,而小吃業(yè)態(tài)是的。正如市場里出現(xiàn)1/3空攤的情況,這些空攤除了引進的小菜店商戶外,還可以引進主打早點、小吃“半成品”的業(yè)態(tài),例如:包好的混沌、各種現(xiàn)做的餃子(如雞蛋餃)、春卷等常見小吃,顧客只要買回家放冰箱次日清晨煮熟,就可以解決一頓早餐。
另外,雜貨業(yè)態(tài)也適合社區(qū)型農(nóng)貿(mào)市場,洗簌用品、梳子、鏡子、臉盆、鍋刷等小商品多而全,適合在農(nóng)貿(mào)市場“擺攤”。只要品種齊全、價格便宜,給老百姓帶去了便利和實惠,服務周到,也可以有效吸引量進場。
隨著各大商超義無反顧地打響社區(qū)生鮮店“”,以及更多的有一定的供應鏈資源的經(jīng)營者,帶起全家老小做起社區(qū)小菜店,開啟批發(fā)零售加配送一條龍服務。所以,留給社區(qū)小微農(nóng)貿(mào)市場的空間越來越小。
但小微農(nóng)貿(mào)市場由于體量小,靈活性也較高,只要學會隨機應變的本領,應對不斷變換的周邊市場環(huán)境,形成獨具一格的差異化競爭,終,還是能在激烈的競爭中穩(wěn)穩(wěn)站立。
此次新篁農(nóng)貿(mào)市場全部配置智慧農(nóng)貿(mào)商戶信息公示系統(tǒng)以及智慧市場管理系統(tǒng),此外還有高清、的原裝商戶屏,不僅能實時透明展示市場商戶的全部資料和信息,如商戶營業(yè)執(zhí)照、健康證、菜價信息、信用評價信息等,同時,還能、智能、便捷地管理農(nóng)貿(mào)市場運營,如管理商戶、管理攤位、管理物業(yè)、管理檢測數(shù)據(jù)和商品等。
舊貌換新顏,智慧添新篇。相信未來,隨著新篁農(nóng)貿(mào)市場的智慧化改造全部發(fā)揮作用后,將會給南京六合當?shù)厥忻翊蠹页尸F(xiàn)一個集智能化、智慧化、數(shù)字化等功能于一體的新型農(nóng)貿(mào)市場,助力當?shù)鼐用褓I菜消費體驗大升級。